星级酒店评级标准要求!!

2010-6-11/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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一个星级标准的评定不仅仅是体现在工程最后的效果上,然而,工程所用的材料是会直接影响最后的效果,和使用效果的.当然,你看见的那个用差板做的风口,已经更换,并且,前期失误进场的不合格材料,施工方也早就做了退场处理.呵呵.
# j2 I4 K3 V/ b; Y4 n7 g4 _4 g% O  既然说到星级宾馆,我就多说些,一个酒店是几星级的,是要在酒店营业一年以后,由酒店管理方向全国旅游星级饭店评定机构递交一份<<饭店星级申请报告>>,经星级评定机构评定批复后,可以享受有五年有效的星级及其标志的使用权.开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年.2 ^! ^9 X0 Y0 T& S( x6 W& O1 k
  饭店星级申请报告中需要提交的内容有,饭店的总体情况;饭店设计施工单位及设施设备来源;饭店装饰装修用材及设备规模,规格和服务项目(包括:饭店建筑结构情况;客房情况;餐饮设施;公共区域及康乐设施;饭店安全保卫措施)
1 e; B  |4 D- o* P/ r. I  另外,饭店的等级划分,国际上也只与五个等级.既一星级,二星级,三星级,四星级,五星级(含白金五星级).最低为一星级,最高为白金五星级.星级越高,表示旅游饭店的档次越高.  有听说迪拜是7星级的宾馆,还有北京在建一个6星级的宾馆,都是不属实的,他们的标准可能是超标准的,但在星级使用上,没有高于五星级的,又何谈六星级,七星级.8 J8 b6 `' j" J9 W) ^4 L+ R
  星级饭店的评定:评定是要打分的,根据星级饭店评定标准对不同项目打分,各星级应得的最低分数划分如下:一星级:70分/二星级120分/三星级220分/四星级330分/五星级/420分.在记分说明中,满分为610分由于存在加分和系数因素,所有项目全部得分可能会高于满分)
- T5 }. L4 R& e" C  在星级标准划分与评定中,白金五星级如下:8 V9 D* i3 K; A9 E; C/ t# Q, r3 t  k
一,具备两年以上五星级饭店资格.+ R  L6 l5 R7 n* u
  地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利.
0 n" m( `2 O$ ^, P% S  建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游日目的地形象. Q6 U5 `" [$ G3 ]' c
  内部功能布局及装修装饰能与所在地历史,文化,自然环境相结合,恰倒 好处地表现和烘托其主题氛围.
  J0 x4 s1 O4 J  o+ _  除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派.) q+ h4 }. s- w! H( e; f
  各类设施设备配置齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系 统.
. q8 r( ?. G- j/ M& t  有位置合理,功能齐全,品位高雅,装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24h管家式服务;( [- D2 P+ G; E  c6 [$ [0 y/ u& n
  以下项目中至少5项, U$ B; ~/ ]9 ]  w3 r' [
  a.普通客房面积不小于36平方米;
" N- G  f! h  [' p" |* Z  b.有布局合理,装饰豪华,格调高雅,符合国际标准的高级西餐厅,可 提供正规的西式正餐和宴会;- [2 q( E0 ]7 [& z5 c4 J; k
  c.有位置合理,装饰高雅,气氛浓郁的独立封闭式酒吧;9 F# _; t7 `' S  p3 \
  d.有净高度不小于5m,至少容纳500人的宴会厅;" v: r; p" h+ z5 K! i
  e.国际认知度高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地五级 饭店前列.7 D- c& K6 L* t: l( x, X
  f.有规模壮观,构思独特,布局科学,装潢典雅,出类拔萃的专项配套设 施.
' D  K! C& p  I  在选择项目中至少具备37项.
, V& z: t; S8 R" w+ h/ m二.选择项目(共73项)
) ^/ x$ K7 k0 x 1.综合类别(21项)0 Q+ P/ H* l% d  B& Q* O' m1 `
  a.五家以上饭店共享同一连锁品牌或10家饭店由同一家饭店管理公司 管理." I1 C7 D" q  a4 }
  b.总经理连续五年以上担任过同级饭店高级管理职位.# G3 M4 M% p/ Z3 ?5 j
  c.总经理连续两年以上接受饭店管理专业教育或培训.  h  }! r8 o7 v2 A1 O
  d.总经理持有全国旅游岗位培训指导机构颁发的<<旅游行业管理人员 培训证书>>
% k  \/ ]* e8 O) q8 k  e.不少于15%的员工通过全国旅游岗位培训指导机构认可的"旅游饭店职业英语等级测试"
3 p! G; p8 S6 U  f.委托代办服务("金钥匙")
/ l! C9 O% @- C9 d3 q  g.电梯内有方便残疾人使用的按键, Q: K' A& ^* l' |. D/ ~( p
  h.有残疾人客房
) B( p. e( D0 z  i.客用电梯轿厢内两侧均有按键
8 I" Z2 }2 e7 y3 S2 n5 K! `  j.不少于50%的客房配备客用保险箱
3 x& ]! t/ T: }: |# e; u! O  k.不少于70%的客房内配备有静音,节能,环保型冰箱.6 m' @" L+ R2 h: l
  l.为客房内床上用品及卫生间一次性客用品,客用布草的再次使用设有征 询客人意见牌4 q  ?0 @/ g& P, K5 v, b6 ^, T: q/ d
  m.客房内配有逃生用充电式手电.: N$ g& c8 Q6 ]/ Y+ O! W5 ~- X  O
  n.客房卫生间配备防震梳妆镜或化妆放大镜
3 \0 f( \; u1 O9 m  p.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设
8 y! G; a3 E+ E  q.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(或有独立的化妆间)
; e8 o1 H- Z- B% A$ n; i2 P2 ~  r.客房卫生间有饮用水系统
4 h) ~5 `5 `* Z( J" w  s.设有无烟楼层- C+ E5 }8 b$ R0 \! i  Z3 b
  t.餐厅,吧室均设有无烟区
2 T$ p  I& L+ i9 f8 ^: W, ?  u.餐厅及吧室不使用一次性筷子,一次性湿毛巾和塑料桌布." e" ^8 a$ j; N; @
 2.特色类别一(20项)
  b+ o+ M9 g. o9 }5 ?  a.至少容纳200人的多功能厅或专用会议室,并有良好的隔音,遮光 效果,配设衣帽间
" C1 U* p7 `. c# l  b.至少容纳200人的大宴会厅,配有序厅和专门厨房.+ b5 R2 `2 c4 \' V8 ?  C
  c.至少有两个小会议室或洽谈室
* L. ?/ ^3 {# E6 ]' \0 c* s  d.现场监控系统及视音频转播系统.( _0 D) p4 i; {; X/ J  ]
  e.有录音,扩音功能的音箱系统
- b0 u6 q: }/ i# E2 a$ {  f.同声传译设施(至少两种语言)0 ]7 J2 Z& @6 u  e+ `, m* f
  g.多媒体演示系统(含电脑,多媒体投影仪,实物投影仪等)
+ E. B& e! J# h9 x# {! b  h.会议即席发言麦克风
( v0 J' n  o, ]7 H4 ?/ e! r+ {  i.至少2000平方米的展示厅
8 ~  N& d0 V; g* a  j.独立的鲜花店
4 `0 ^$ Y* q$ D2 u5 M4 d* V  k.独立的酒吧,茶室4 }: F+ }! s$ g. \7 E! B% V7 C
  l.独立的大堂吧* v/ X8 T. w4 t3 d
  m.饼屋- j; D8 _$ ]4 e' h- ?2 N& e
  n.所有客房内配有电熨裤机% p6 R7 |1 T2 U* h+ d
  o.所有客房附设写字台电话2 [3 [/ R1 i) b8 h( @' U
  p.套房总数量占客房总数的10%以上
1 S* \+ q% U0 U$ y  q.所有套房供主人和来访客人使用的卫生间分设* ~2 q, Y6 u  `7 `7 L
  r.有五个以上开间的豪华套房% @; p4 s! X5 K8 F0 j/ t
  s.设行政楼层,有本楼层客人专用服务区- [' V% Q6 m' ]  r
  t.行政楼层客房内配有可收发传真或上网的设备.( c. e- G0 Y- `
 3.特色类别二(16项)
, {  F$ L  c0 |( B4 X" w" G0 q  a.有观光电梯
1 Q. b% n" z  b  b.有自动扶梯
% {4 q! U' B: `/ w  c.歌舞厅, \7 Y6 S& C+ G. p
  d.有影剧场,舞台设施和舞台照明系统能满足一般演出需要.7 l1 G, F' E) w8 \& O/ Y
  e.美容美发室.
; _9 w, [3 D! M2 r. U2 c  f.健身中心.+ H) @. h2 n5 j0 t8 u; C
  g.桑拿浴.
: q& Q$ `- k2 V+ u  h.保健按摩.4 a0 }; m% `# J, H, V
  i.视音频交互服务系统(VOD),提供客房内可视性帐单查询服务.: g' U" p7 ^. S1 R2 I/ M
  j.提供语音信息服务.4 Z5 [3 |5 ^% H+ {( U; ?  O! i
  k.24H提供加急洗衣服务;
. l# S5 G( q) m  l.定期歌舞表演
4 u; ?% q% [0 G" u, I2 U) E' X7 b  m.专卖店或商场.  i, M( f' R6 M9 y5 l; @7 O
  n.独立的书店或图书馆(至少有1000册书)
7 C+ G+ J, h$ {0 }2 D! o  o.有24H营业餐厅' k. d# ~2 F( v% R/ C2 w. j
  p.旅游信息电子查询系统
1 @6 f+ v& {1 u3 T 4.特别类别三(16项)& `9 z! I3 R+ ?- x# s
  a.自用温泉或海摈浴场或滑雪场4 t' B& a1 v6 j5 f+ [! m
  b.不少于30%的客房有阳台
5 r0 ~- W9 }$ F6 D  c.室内游泳池
* e$ a$ \9 ]* q: U( z- ?; A  d.室外游泳池
5 d9 }- w5 e2 p3 L  f6 d  e.棋牌室" z2 C# @0 U% I5 ?
  f.游戏机室& N+ k5 [  S1 r  ]& b: X
  g.桌球室( o% \" X' w, x' `; x8 c0 k& w
  h.乒乓球室
/ [. G( M0 _% ~  f  i.保龄球室(至少4道)
& O5 t+ N- c0 }! A  j.网球场
" W) U: G0 V$ e7 Q" w5 ~  k.高尔夫联系场8 C) D5 J1 z& T- [+ x3 x
  l.电子模拟高尔夫球场
5 M, m8 s) U) K# b3 K/ [  m.高尔夫球场(至少9洞)
. m4 t# n5 H& ?  n.壁球场: }7 U0 p% b$ j
  o.射击或射箭场+ x* E. w: X& g  e# W0 k
  p.其它运动休闲项目
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    2 X0 u) p0 f. U7 h) k/ z, m+ ^

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