厨房设备施工工艺

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厨房设备安装
7 F$ S' ^& V( {) s4 W4 n9 S& T+ Y, ]* s* W7 }# e. l
) b3 z' S: D& i; \# h3 j
(一)施工工艺流程
+ d* d5 ~! E, P; I: d8 a, Q- [

: O& F! Y$ u: |) H& R1 a/ M
8 \& e! ~* b8 k+ x+ g5 `! I: g* W墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。% j6 A3 w: E5 X% J6 t

! `6 y- A" q* y8 {# D% X! P! T! C  s5 U3 }# F/ t
(二)施工要领  {- E$ `! K9 n% l& E0 z

& Y& [7 z; n# b" n
) d1 {+ b6 s; U9 k  W, A厨房设备安装前的检验。% Z0 r* G4 P* _8 V  l( M1 I+ P
; w' j+ t7 G* m% \# c% A7 [- |4 U
吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。# u+ v- [5 I2 H9 Y0 G

0 s8 z' M" E: V% c3 `底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。
) S6 n' v& i8 h
8 t; T3 G  G; U: `0 i! U安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
& V3 Y0 {/ `6 T" {" z$ o1 S' Q, ^
安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。
+ T* ^4 \1 g; o* X* q2 u; Q8 f; T1 H& g  ^0 }. [+ r
安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。4 K) j$ c0 C! R; D+ d& E2 t

" R0 Z2 E/ O9 y$ ]: J抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。! K, G4 _0 G9 n3 o

& V& t, `; J5 o$ b# B6 l7 R! U安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好
7 y: ^. Z: ?7 ?- f! P
- F9 R. r- r* f% J室内煤气管道的安装原则
/ \( Y2 G& ?0 Y  v8 x9 K! J7 R; e* T  L: T* G' @+ ^

! L4 C; B6 q) E- @6 K' A3 ~( d  w- K室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设,当与其他管道相遇时,应符合下列要求:
) |$ z2 B* d$ s! I
9 q8 g$ \2 v3 s; p/ S6 g5 K2 A' V$ C$ M
(1)水平平行敷设时,净距不宜小于150mm;/ `5 N: a4 v2 J( k4 T) v* ]; t* M- [

/ G9 S) @2 Z! P: l* P5 }(2)竖向平行敷设时,净距不宜小于100mm,并应位于其他管道的外侧;% E+ d5 F. O7 N/ o

9 v2 |2 M* g5 }! t* K- A0 U(3)交叉敷设时,净距不宜小于50mm。+ S: L) r" X1 ?7 ?7 {6 H% I

; x* P) f4 M) z3 K" [" s7 X) p& B+ }! p( t% r
气管道与电线、电气设备的间距,应符合下表规定。  k- J% ?! R; `$ G2 j
$ R3 t; F' z( H& w) @
煤气管道与电线、电气设备的间距(mm)' b( P$ a! ~% |6 w! E* ~& @1 r
( H/ T2 r/ y) T- x2 ^7 k

1 e/ J2 b* m& X' Q& a2 Q# K* `" A8 \电线或电气设备名称- Y& `& F- j& W- ?
- O  F6 O* C3 G% x$ j# `( ], C
最小间距: F. F5 h  w9 H, O/ Z) R2 o( P

% I$ T5 t/ ], m9 z! @& K  J, K5 b
) i) V# G) X+ ^煤气管道电线明敷(无保护管)7 v6 R7 q  S  d' C( V

1 J( q! h  U2 l3 y( _100
/ {4 Q+ \7 C( w. I7 G3 Y; V1 Y6 ]' }7 |: m9 X+ T
电线(有保护管)" O( t& E8 G1 w. s+ O* c
& ^% M2 @+ t) k8 O% C" N
50 0 o+ c1 d7 q. Y# @
8 s, c% `$ {5 J
熔丝盒、电插座、电源开关% v1 W% o7 p6 r1 ^4 V
6 T3 q5 U' V! _
150
; }. b! ]+ n8 B# `9 c) G
8 f1 {, R+ ], g; n& b* [0 ?$ j电表、配电器
; q# O' W+ W! v# @2 y2 |
( ?. i/ B$ l/ P; p; S! Y1 ?300 ( K; ?8 u  S. A9 v* }, Y
- W" C: a% c' y9 `
电线交叉" j, B2 ]8 G. l  J: ?2 M/ ~

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0 B4 w  n, D0 R4 |& k' L. p0 [4 g$ S& L* ^6 a* F+ c1 D
特殊情况室内煤气管道必需穿越浴室、厕所、吊平顶(垂直穿)和客厅时,管道应无接口。& ]  `) Z; K$ o$ d

. K. z% X. u( T, T+ C, W. }( h! d室内煤气管不宜穿越水斗下方。当必需穿越时,应加设套管,套管管径应比煤气管管径大二档,煤气管与套管均应无接口,管套两端应伸出水斗侧边20~20mm。
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5 X- l% }# `$ S3 u4 N煤气管道安装完成后应作严密性试验,试验压力为300mm水柱,3分钟内压力不下降为合格。
% H9 n; S2 G3 V& r* H
  V/ ?( N0 M& P+ g" \! N. l燃具与电表、电器设备应错位设置,其水平净距不得小于500mm。当无法错位时,应有隔热防护措施。
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燃具设置部位的墙面,为木质或其他易燃材料时,必须采取防火措施。
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各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的距离及燃具与燃具间的距离均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角布置时,其两侧进离墙之和不得小于1.2m。
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燃具靠窗口设置时,燃具面应低于窗口,且不小于200mm。! H4 r! d/ D  |
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煤气快速热水器应设置在通风良好的厕房、单独的房间或通风良好的过道里。房间的高度应大于2.5m并满足下列要求' [- M% H6 ^5 \% W

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  w0 a& j& l8 l, D! r1.直接排气式热水器严禁安装在浴室或卫生间内;
9 p! f$ @" X4 V2 L2 R: k; S烟道式(强制式)和平衡式热水器可安装在浴室内,但安装烟道式热水器的浴室,其容积不应小于热水器小时额定耗气量的3.5倍。
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/ y% O) u; Y; L* V" y2.热水器应设置在操作、检修方便又不易被碰撞的部位。热水器前的空间宽度宜大于800mm,侧边离墙的距离应大于100mm。
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3.热水器应安装在坚固耐火的墙面上,当设置在非耐火墙面时,应在热水器的后背衬垫隔热耐火材料,其厚度不小于10mm,每边超出热水器的外壳在100mm以上。1 ]/ h& q# `) v  F  l
热水器的供气管道宜采用金属管道(包括金属软管)连接。
/ b% b+ O7 s+ y8 Z' n" Y热水器的上部不得有明敷电线、电器设备,热水器的其他侧边与电器设备的水平净距应大于300mm。当无法做到时,应采取隔热措施。( A" O: i$ z( p, Z% H
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4.热水器与木质门、窗等可燃物的间距应大于200mm。当无法做到时,应采取隔热阻燃措施。
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5.热水器的安装高度,宜满足观火孔离地1500mm的要求。
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' n7 @+ Z# k- p热水器的排烟方式应根据热水器的排烟特性正确选用。
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6 m+ p$ V, u2 Q5 M6 G(1)直接排气式热水器装有直接排气式热水器的房间,上部应有净面积不小于10cm2/MJ的排气窗,门的下部应有2.5m2/MJ的进风口;宜采用排风扇排风,风量不应小于10m3/MJ。7 G6 K) m3 o! M' p: L! \% W
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(2)烟道式热水器装有烟道式热水器的房间,上部及下部进风口的设置要求同直接排气式。8 J, N9 \6 s- m& j& r8 D; J( ~

( U: @9 R; V: ~/ k& E$ p+ w( g(3)平衡式热水器平衡式热水器的进、排风口应完全露出墙外。穿越墙壁时,在进、排气口的外壁与墙的间隙用非燃材料填塞。
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