15种完美厨房设计 将精彩定格在瞬间

2011-5-30/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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世界杯的酣战已接近尾声,我们钟情的很多球队以各种惨烈的方式淡出了视野,留下的只有那些几近完美的瞬间。在厨房中,现代技术的加入,同样给我们带来细致而美妙的使用体验,无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴,15个完美的厨房细节设计,就像世界杯上的那些群星,总是恰如其分地出现在合理的位置上,将美好、精彩定格在我们的生活瞬间。
3 i2 N" G# W4 k5 ~8 U) s, T厨房收纳 打开才能发现的美丽
2 {" m* _# `1 y  c) N. |  01 “榨干”角落 使用顺手5 g  C0 \- a# v9 c3 P
  明星:角落收纳柜
# C" v7 f8 F3 B5 \/ z* B8 o6 M0 M  瞬间表现:厨房的边角地方经常被忽略,其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉,让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间,你还会发现,由于靠近烹饪区,拿取抽拉出来的物品会非常顺手。
8 U, Q2 b$ S5 a! u- z0 e  02 避免撞头 安心操作, h/ B" k' Z& U' Z9 c0 H' f
  明星:上掀式吊柜
$ H! ]) j" w  T% s  瞬间表现:一头撞到打开的吊柜门上,会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式,打开柜门时既占用空间,又影响正常的料理操作,而上掀式吊柜解决了这个问题,找寻吊柜里的东西也比以前方便多了。! b. i$ }% h5 \6 A# I5 W( e6 f& g
03 安静下厨 听觉享受
/ H; z' P; d+ l9 U2 C# P2 z4 R  明星:阻尼抽屉 嵌入式胶粒( Y- u  L, x% c% A7 y0 N, i
  瞬间表现:越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视,让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候,可以借助滑轨的缓冲自动关闭,平滑舒缓,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。( x; ?( C7 s# i
  门板与箱体接触的部分,也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞,从表面看与箱体完全融为一体,美观而实用。' e6 F  R0 W( r5 w; P' H
  04 稳当开门 柔和闭拢
& F4 E1 X6 D& C  L! a/ J  明星:液压撑杆 随意停撑杆% z) Q; @8 @- t
  瞬间表现:液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度,门板可以随意停在任何角度,而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是,撑杆应该使用两个。7 Y+ a0 e; b! o7 ^3 r" Q
  05 一目了然 舒适寻物5 P0 h( [+ B9 ~& }$ D! W
  明星:抽屉式立柜- \6 V4 q4 M# z2 v  n% b7 y5 U
  瞬间表现:大容量的立柜由门式换成抽屉式以后,直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内,一目了然,不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动,从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。0 Y! z, f' b+ w, p: G8 E% N5 N. e
  06 抽屉防滑 安全妥当
6 @1 P. N" y  Q0 E* r/ J  明星:抽屉防滑垫 安全锁 抽屉护栏和分隔架
; W" y6 R7 E" m4 P  瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。
; o* G& e# y' h  U' k  抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。
) k3 h. @2 T2 g- {  抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。
8 g* G$ m6 G/ E5 {/ C07 功能隔离洗濯区 伸缩洗刷
9 f# ]$ q9 c. c5 c' y$ N" ?  明星:大水槽 伸缩龙头* J5 G) b  ?5 x1 `$ H
  瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。4 q; Q4 j8 b1 ~4 ^$ ?
  弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。
+ D1 |" N5 i) V( H2 ]1 t  08 按图索骥 对量下菜
& z0 S+ e7 n9 g/ }7 t  明星: 电子秤
# N7 b% p' a1 S6 s  瞬间表现:很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼,刚刚学习做饭的人不可能随手就能找准用量,这时一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。- b% O3 n) w& y/ g% ^( G5 q
  09 分区照明 料理自如) K. L! j. Z9 b" z4 j. N
  明星:感应灯
6 a4 Z& R! p# L+ T6 `  瞬间表现:除了传统的上下布光外,今天的橱柜灯光更加人性化:借鉴了类似冰箱的感应技术,只要一拉开抽屉或柜门,里面的灯光就会亮起来,既方便存取东西,又很省电。
3 R# X+ j9 \) l! s  10 随手扔垃圾 节约体力$ I2 E* ^. I7 j
  明星:水槽下垃圾桶
: A" K8 N) f) j4 U" _. H  瞬间表现:双手忙着择菜,又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门,垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来,随手扔垃圾,就是很惬意。
6 y& R- I3 z6 h/ D3 T" z烹饪时间 美丽的不只是饭菜
! e, y# t- Z* }1 H  11 调节高度 舒适享受
/ s- x- R* q' O2 |4 O2 r3 V  明星:可调升降桌' Y4 Y: w1 p6 G" v1 j
  瞬间表现:人在做不同事情时对桌子所需要的高度是有差别的,这种通过液压可以随意升降的桌子简直堪称“万能桌”。准备料理时,高度应在850毫米到900毫米之间,吃饭时一般习惯750毫米的高度,而作为吧台招呼朋友时,人们喜欢更高一点的高度,可以站着或坐在高凳上,这样比较随意。
2 D" n3 S; ~9 L8 S1 U% }. X, Y  12 拒绝油烟 保护皮肤
( Y6 M. V, F9 b. Q6 {7 s3 l/ r  明星:智能化吸油烟机9 s' ]8 g8 D! t2 E) |. o! Z# I, {: y
  瞬间表现:在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量;“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机,保护皮肤。
. f+ U: f$ h, F* @! O  13 沟槽设计 保护橱柜
" S) ^9 Z, T% i$ ~+ ]  明星:台面储水沟、沥水沟
' C3 R; @6 v5 O7 n  瞬间表现:它可以避免水流到门板上,延长橱柜的使用寿命,还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。
* J( D: X# h6 U% x  14 加宽操作台 减轻负担
4 D- g& I* `5 j% _  明星:后操作台$ \3 u" t  |" S8 H( J
  瞬间表现:水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计,拿放物品会非常费劲,其实按照主人的下厨习惯,可以加宽水池的宽度,然后将延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点,就能把工作的强度降到最低。  I$ @) p( R% W4 r+ G
  15 灵活取物 保护脊柱
% r$ a5 R/ c1 ~, I5 n  明星:抽拉式储物柜
4 S* L( {& d8 t  瞬间表现:下厨中弯腰过多会导致脊柱疲劳,全拉出式的储物拉篮可以令你轻松取放烹饪用品。$ x; a4 Z  Z$ l$ S; R! x$ ]
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发表评论3

  • mh2zz 2011-7-21 17:53:34

    嘿嘿……不错!好的理论才能指导实践啊!

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