15种完美厨房设计 将精彩定格在瞬间

2011-5-30/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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世界杯的酣战已接近尾声,我们钟情的很多球队以各种惨烈的方式淡出了视野,留下的只有那些几近完美的瞬间。在厨房中,现代技术的加入,同样给我们带来细致而美妙的使用体验,无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴,15个完美的厨房细节设计,就像世界杯上的那些群星,总是恰如其分地出现在合理的位置上,将美好、精彩定格在我们的生活瞬间。+ l$ b9 C8 W* L; j3 W% T
厨房收纳 打开才能发现的美丽
8 U. l3 |. t/ ]8 ]3 J7 q& `. C  01 “榨干”角落 使用顺手* r" f! A, O) `! N3 M7 F
  明星:角落收纳柜
8 S  ~3 K1 q" p/ g( Y2 \7 {  瞬间表现:厨房的边角地方经常被忽略,其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉,让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间,你还会发现,由于靠近烹饪区,拿取抽拉出来的物品会非常顺手。
" I! o  k: ~9 i7 Y9 L  02 避免撞头 安心操作
& \# F7 w  F) C2 \# _  明星:上掀式吊柜0 t  F8 e- R+ _7 H# `3 g
  瞬间表现:一头撞到打开的吊柜门上,会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式,打开柜门时既占用空间,又影响正常的料理操作,而上掀式吊柜解决了这个问题,找寻吊柜里的东西也比以前方便多了。' I# Y0 Y! L3 k$ a6 B
03 安静下厨 听觉享受; ]2 y7 i+ q1 m6 E; h
  明星:阻尼抽屉 嵌入式胶粒2 q, ^# j5 K* E( j1 \2 X" P
  瞬间表现:越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视,让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候,可以借助滑轨的缓冲自动关闭,平滑舒缓,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。9 f* ?0 w% I9 R- Z. |  T6 Y
  门板与箱体接触的部分,也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞,从表面看与箱体完全融为一体,美观而实用。
! ], N; X) c* D+ ?. v  v, i  04 稳当开门 柔和闭拢
9 \: i% \' p" g  明星:液压撑杆 随意停撑杆
8 ~: q6 U2 u9 z* U! A3 T6 L* t3 X  瞬间表现:液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度,门板可以随意停在任何角度,而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是,撑杆应该使用两个。9 X- ]4 |* U% ~1 p, ^8 R
  05 一目了然 舒适寻物4 j5 y, S5 O9 _8 {* G- t; P
  明星:抽屉式立柜: M+ w( b& A1 t) a/ g# A) }
  瞬间表现:大容量的立柜由门式换成抽屉式以后,直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内,一目了然,不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动,从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。4 \- A* z. V+ l' ]1 c9 q
  06 抽屉防滑 安全妥当$ V3 i5 G& V  F4 c6 w" A
  明星:抽屉防滑垫 安全锁 抽屉护栏和分隔架
+ o* q# r1 Q: g8 J  瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。
1 r/ s* B* h% _7 H0 H  抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。; C( }; K( x5 \4 Z) F
  抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。
* }6 V& S$ i0 L07 功能隔离洗濯区 伸缩洗刷
& Z0 S! E# L4 Q3 r8 ^  明星:大水槽 伸缩龙头6 D. u0 o+ P1 v! h! ^4 l
  瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。2 D, _* m$ u( d/ G& M
  弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。
1 `) [9 `; h2 n2 R; E5 H7 B: W  08 按图索骥 对量下菜' x% g2 |8 |, L* G
  明星: 电子秤( s' z- s  i' w3 h
  瞬间表现:很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼,刚刚学习做饭的人不可能随手就能找准用量,这时一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。
2 p  J4 }! {: L  k9 D1 q& V  09 分区照明 料理自如$ M# \6 |: ]1 J: h1 x
  明星:感应灯/ [6 v4 Z! y9 L5 q" a/ K9 x! N
  瞬间表现:除了传统的上下布光外,今天的橱柜灯光更加人性化:借鉴了类似冰箱的感应技术,只要一拉开抽屉或柜门,里面的灯光就会亮起来,既方便存取东西,又很省电。, Z( t9 d  K/ g# {8 R# }/ O- r9 d
  10 随手扔垃圾 节约体力+ K5 J6 U  H8 [. D4 ^
  明星:水槽下垃圾桶
1 P, v! [1 M. u4 M' L  瞬间表现:双手忙着择菜,又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门,垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来,随手扔垃圾,就是很惬意。
$ _3 Y3 v$ ]' q1 \2 Z5 z3 I/ [烹饪时间 美丽的不只是饭菜
! b' l6 Q7 x: Y  11 调节高度 舒适享受; h* M. D$ z3 H* n# X/ \. ^* f4 X' o
  明星:可调升降桌3 w# ^- y5 Z; K& ]5 L/ Y
  瞬间表现:人在做不同事情时对桌子所需要的高度是有差别的,这种通过液压可以随意升降的桌子简直堪称“万能桌”。准备料理时,高度应在850毫米到900毫米之间,吃饭时一般习惯750毫米的高度,而作为吧台招呼朋友时,人们喜欢更高一点的高度,可以站着或坐在高凳上,这样比较随意。
0 r, F) d8 x3 B  12 拒绝油烟 保护皮肤
( g8 v- _/ K/ r; F( R6 A3 ~. M, I  明星:智能化吸油烟机" q0 I; u( y4 @  X. ^8 r
  瞬间表现:在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量;“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机,保护皮肤。
2 }& m/ L/ m- e! g8 \1 L/ z  13 沟槽设计 保护橱柜
, K+ U# U% p% _+ S& k" X+ _  明星:台面储水沟、沥水沟7 p2 N, a' [4 _% M
  瞬间表现:它可以避免水流到门板上,延长橱柜的使用寿命,还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。% i" d- Z9 n/ |% O/ |  _  t0 V& R. Z1 x
  14 加宽操作台 减轻负担+ Q3 M+ [) g: u" _5 t
  明星:后操作台9 ]% _8 \! q# T
  瞬间表现:水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计,拿放物品会非常费劲,其实按照主人的下厨习惯,可以加宽水池的宽度,然后将延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点,就能把工作的强度降到最低。# h5 o8 _/ {4 S3 o
  15 灵活取物 保护脊柱
, J8 y6 C4 w/ v4 b/ f! k5 c  明星:抽拉式储物柜
# h! F- V$ N, N! W* v( b  瞬间表现:下厨中弯腰过多会导致脊柱疲劳,全拉出式的储物拉篮可以令你轻松取放烹饪用品。+ [" x. a9 r6 T) H4 P' n
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发表评论3

  • mh2zz 2011-7-21 17:53:34

    嘿嘿……不错!好的理论才能指导实践啊!

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