15种完美厨房设计 将精彩定格在瞬间

2011-5-30/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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世界杯的酣战已接近尾声,我们钟情的很多球队以各种惨烈的方式淡出了视野,留下的只有那些几近完美的瞬间。在厨房中,现代技术的加入,同样给我们带来细致而美妙的使用体验,无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴,15个完美的厨房细节设计,就像世界杯上的那些群星,总是恰如其分地出现在合理的位置上,将美好、精彩定格在我们的生活瞬间。
7 ^0 E  M2 k1 k; Z# o. Q厨房收纳 打开才能发现的美丽
1 F8 [  t3 t- x# L! O% G4 [" l, ^  01 “榨干”角落 使用顺手" Z) \+ c! l; t7 K) S
  明星:角落收纳柜% J( m6 F- y. M3 J' }# m7 p" W! X
  瞬间表现:厨房的边角地方经常被忽略,其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉,让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间,你还会发现,由于靠近烹饪区,拿取抽拉出来的物品会非常顺手。) y) l; i; [; h0 u4 G
  02 避免撞头 安心操作0 f' k$ E, f+ d' @. U
  明星:上掀式吊柜
4 T) Q# ?) w  e- `5 v# l( l7 o  瞬间表现:一头撞到打开的吊柜门上,会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式,打开柜门时既占用空间,又影响正常的料理操作,而上掀式吊柜解决了这个问题,找寻吊柜里的东西也比以前方便多了。
4 a" U* |, O. g  \03 安静下厨 听觉享受
' p# \) `% o& @& b3 Z5 n  明星:阻尼抽屉 嵌入式胶粒
' h$ R' p. E# {+ p5 ~9 u* w+ O% J/ m# k  瞬间表现:越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视,让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候,可以借助滑轨的缓冲自动关闭,平滑舒缓,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。
& W( V3 o* K# E8 I" O  D  门板与箱体接触的部分,也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞,从表面看与箱体完全融为一体,美观而实用。  j: w' R& Q  s0 p  n8 M
  04 稳当开门 柔和闭拢
( D& E; x# c0 F% g: z  明星:液压撑杆 随意停撑杆
9 x8 ?, j* C, J$ V* i: }  瞬间表现:液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度,门板可以随意停在任何角度,而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是,撑杆应该使用两个。
/ x6 @- C6 v$ Y  05 一目了然 舒适寻物! c; V5 \: }- t! }$ h
  明星:抽屉式立柜0 q, P6 Y& D4 ^( a6 |
  瞬间表现:大容量的立柜由门式换成抽屉式以后,直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内,一目了然,不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动,从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。# u2 L/ P3 c) v  e# |% B
  06 抽屉防滑 安全妥当
7 ~: L. K) U; u5 V7 N' P, g  明星:抽屉防滑垫 安全锁 抽屉护栏和分隔架
2 [- Z- {: I5 \$ n  瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。
, s7 p: p. T7 Y) y  抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。4 p1 |+ L* Z2 V- v
  抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。& u6 p" A& `3 V9 e8 v7 d
07 功能隔离洗濯区 伸缩洗刷& B) R1 S$ r) Q, [1 n" C" [" d
  明星:大水槽 伸缩龙头
" q8 M% s/ a/ z) p- N$ ]. b6 S+ f5 U  瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。
8 A  w" t. T/ {* y9 |  弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。
; W6 O; |3 R5 ^9 ?  08 按图索骥 对量下菜
2 S+ B5 |* ?* O  明星: 电子秤- L% P8 F2 ]% T/ d% x
  瞬间表现:很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼,刚刚学习做饭的人不可能随手就能找准用量,这时一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。
8 E: A+ W4 e' Z1 I  09 分区照明 料理自如
; d( w8 K5 u6 ]  明星:感应灯: p" r* P7 o+ E; a7 h! ^
  瞬间表现:除了传统的上下布光外,今天的橱柜灯光更加人性化:借鉴了类似冰箱的感应技术,只要一拉开抽屉或柜门,里面的灯光就会亮起来,既方便存取东西,又很省电。5 r. c- V; w0 L4 O
  10 随手扔垃圾 节约体力* C" I9 Y3 D' X) r
  明星:水槽下垃圾桶
; N! G- \8 `) }$ H) n/ [+ p+ I3 m  瞬间表现:双手忙着择菜,又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门,垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来,随手扔垃圾,就是很惬意。
( s) D: ~2 j' H' P4 k/ s烹饪时间 美丽的不只是饭菜% R3 W7 \2 I4 F" y8 Z) n% p
  11 调节高度 舒适享受8 j( g  E7 I) T* v& Y
  明星:可调升降桌- X1 V, }$ ^6 _" ~3 }$ j
  瞬间表现:人在做不同事情时对桌子所需要的高度是有差别的,这种通过液压可以随意升降的桌子简直堪称“万能桌”。准备料理时,高度应在850毫米到900毫米之间,吃饭时一般习惯750毫米的高度,而作为吧台招呼朋友时,人们喜欢更高一点的高度,可以站着或坐在高凳上,这样比较随意。, h, _5 ]  P4 u1 c2 N
  12 拒绝油烟 保护皮肤
, K" O, C/ b. n5 t, B7 i( A1 g  明星:智能化吸油烟机
3 ]/ A8 v  _  Z/ Z8 a, S2 h1 k$ q  瞬间表现:在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量;“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机,保护皮肤。# M$ S9 U, c2 N0 Y+ J0 |- a
  13 沟槽设计 保护橱柜( p6 G% j+ T0 _3 H, B7 z
  明星:台面储水沟、沥水沟
% Y2 t/ y% r# a( r2 t  瞬间表现:它可以避免水流到门板上,延长橱柜的使用寿命,还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。
8 ?1 G) r! ?# n$ s: P* e$ x  14 加宽操作台 减轻负担0 m7 Z  w6 r7 r0 G1 U; t' x4 [
  明星:后操作台
2 z. O8 U9 Y5 i5 c  瞬间表现:水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计,拿放物品会非常费劲,其实按照主人的下厨习惯,可以加宽水池的宽度,然后将延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点,就能把工作的强度降到最低。
) @" O1 l; I8 I6 ?+ j: J1 k  15 灵活取物 保护脊柱3 g* S& d" r# t/ f
  明星:抽拉式储物柜* {/ P$ u+ b! z) q
  瞬间表现:下厨中弯腰过多会导致脊柱疲劳,全拉出式的储物拉篮可以令你轻松取放烹饪用品。
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发表评论3

  • mh2zz 2011-7-21 17:53:34

    嘿嘿……不错!好的理论才能指导实践啊!

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