餐厅最好单独一间或一个格局，如果一出厨房就是餐厅更好，这样比较方便，距离最短。  △ 一进大门就见餐桌不吉。如一进大门就见餐桌，为不吉。可在餐厅间适当位置用屏风隔挡，也可调一板墙为间隔，以避大门之冲煞。  5 h( f0 s& _6 M4 u+ _ △ 餐厅与厨房共享一室不佳。将餐厅与厨房合二为一，非常不好。因为炒菜时积留的油烟气会影响用餐卫生。  $ ]0 s& }( q+ p 0 _: h! K( d+ u- s4 Q△ 饭桌。饭桌是一家人共同吃饭之处，所以它的吉凶衰旺对家宅风水影响很大。饭桌颜色应以选择有生命力的颜色为主，以便刺激食欲。但纯黑色与纯白色为不宜。饭桌形状多种多样，传统的中国饭桌大多以圆形为主，象征一家团圆。在风水学上来讲，三角形及有锐角的饭桌不宜选用，因为尖角具有杀伤力，对饮食健康有害。饭桌上亦忌讳有横梁压顶，恰似一把利刃架在头顶上，在人的心理上造成一种无形的压力，日久天长会导致家宅不宁，丁口受损。  0 l3 P) W+ t* J- ?, z 1 R) {/ A; ~5 p厨房风水 1 ~& d6 [; ^: h9 n " T( \! [- Q) N2 ~背宅反向 　　"家相学"认为，炉灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的话是不吉的。何为朝向呢？炉灶的朝向即是炉灶开关的方向，而套宅的朝向是指套宅大门的方向，并不是指卧室窗户的方向，这是风水学的朝向和一般人们观念中的朝向的不同处，必须要搞清。如果您的套宅门向北，而炉灶方向南，就是犯了背宅反向的忌讳，是不利家运的。 两水夹一火 ! y! l0 \/ `) G6 C  N9 y1 k! } 　　厨房中的炉灶不可与水太接近，此点我在"厨房中的洗衣机"一篇中有谈到，除此之外，炉灶和洗碗盆之间也要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间，两水克一火，将造成虚耗大患，对家人的健康极其有害。 4 a3 p) ^  i% f) c/ E4 F: T1 D. }0 u ( u; U8 [% T, R5 z$ r7 F6 p炉上凉衣 $ U6 j  n3 j, W' l5 t( K % W. ^$ ?* i0 y8 E% j" i4 \　　有些住房并不十分宽敞的住家，在雨天凉干衣服是一个不小的问题，每当天公不做美时，只得在房间里横跨一根竹竿来凉干衣物，为了不影响房间的整洁美观和生活方便，主人往往将未干的衣物凉在厨房里，这样做原本问题不大，但千万不能将衣物凉在炉灶之上，更不可将内衣裤披在热的锅盖上烘干，否则易惹上灾祸。 闷罐式厨房 + w/ Y; R9 U: F' |2 r& {% w : c& d  }. ]+ p; ?　　厨房至少要有一面要对着空旷处（如阳台、天井、后院等），切忌封闭，或在屋子中央。这种情形常见于事后自行加盖的房舍，原本在屋后的厨房，在后头加盖之后，变成只有门没有窗的"闷罐"式，不但有碍卫生，更影响家运。 炉灶与水井 % T" H; x+ E3 R5 S6 Z　　您在装潢新家的时候，尤其在安排炉灶的时候，观察一下屋宅四周的设施，如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置，这些设备五行属水，炉灶五行属火，它们之间存在一个水火相克的问题，另外，根据中国传统"家相学"的说法，将炉灶背对水井、抽水马达等设备，对家中的女性不利。 两卧夹一厨 : d) ^8 x% c  H7 c- g, E$ X( q) F+ W 　　厨房切不可设在两个卧室之间，犯此忌，对居住两边卧室中的人不利。这一点我在"卧室篇"中有过说明，只因为此是"家相学"之大忌，所以有必要在此进一步强调重申，希望您在安排新家的时候引起足够的重视。 - I# V* q$ r5 ^$ C! g% y 横梁压灶 " p1 ?5 o8 X, X7 Y 　　横梁压灶和横梁压床的道理是一样的，由于在厨房活动时间最长的是女主人，因此，这种格局对女主人的危害可说是首当其冲，即便您请了保姆做饭，那么保姆也会产生不安定的心理倾向，那么您将会为了要经常更换保姆而大费心思。 厨房里的洗衣机 ' N0 Q2 ?- P8 T' g7 K 　　有些人在安排卫生间的时候，把在卫生间中放不下的洗衣机移到厨房中，而平时为徒方便，便在厨房里洗涤衣服。其实这是不好的，因为古人认为厨房是灶君之所在，十分神圣，在其间洗涤不洁的衣物，会影响运气。如果您实在无法将洗衣机放在厨房以外的地方，那就请您在洗涤衣物时，辛苦一下，把洗衣机挪到厨房外使用吧。  ' ]$ I9 }! P% g& y （一） 厨灶十二忌讳　 1 y8 p, `; L0 e- a2 T8 m 1、 灶忌背宅反向 & U0 z2 ?" R0 {- C) u: x# n7 F: I* C 灶忌背反向：既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。 9 a' r( _) W  c7 ~2、 灶忌门路直冲 灶忌门路直冲：中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，这正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。 " {! @# S1 B! O, B$ N" S   c* ^- l3 q+ G3、 忌厨门对灶 ; H; F9 _6 Q* f4 Y 厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。 + X4 Y# ^( q; K3 }& l * p9 J$ M& z+ i0 i' u4、 忌与厕所相对   x  X5 O7 L1 D' ^忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。 0 E% @. J) r* @0 W 5、 忌与房门相对 . ]! e% r0 D8 _7 V% Z忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利，会有灾病吐血的情况发生。 ) p) ?' b. H# S4 H$ K5 q. y ) |, r, |- H+ [' }; z6、 不宜贴近睡房 2 c3 e0 v) T2 D3 N- m, d6 D0 \/ i% O 不宜贴近睡房：灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜。 : l4 O( @7 R, _% V- Q7、 灶忌背后空旷 7 S3 D' f$ r' e6 F- H2 w9 f, b6 Q灶忌背后空旷：灶宜背后*墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云："凡灶，忌窗光射之，主凶。" 8、 忌安在水道上 ) v+ n5 V8 T! k, G! j8 \# ?0 t: y忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，倘若炉灶粉放在水道上则不吉。 3 K; W" j  C* q8 u9、 灶忌横梁压顶 , A, ]5 ?; B0 g5 n: C6 H 灶忌横梁压顶：风水学上有"横梁压顶"不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，否则家人多病，尤其是对妇女健康有损。 , ?- W8 y! N8 t　10、不宜斜阳照射 . y  N. |2 [3 T不宜斜阳照射：在风水学来说，厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉利，认为这会令家中各人的健康受损。 8 m$ }9 Y  S! @' X$ b4 v/ b" o 　11、不宜尖角冲射 不宜尖角冲射：风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是一家煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。 " W$ k" w* \) t( E& [　12、避免水火相冲 0 y( T) Y( K: Q$ ~3 l% A6 P( g避免水火相冲：灶位避免紧*碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，故此两者不宜及接近，更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗衣机和洗碗盆之间。 3 ^7 `- {8 ~8 K （四）厨房风水重点 5 e0 B9 Y* |( h5 T- e跟据我的经验，厨房风水应该注意以下的五个重点： ; k' }( C- m+ h" m2 ~0 o 6 K& _+ |. x, K# v  D0 h9 e9 f1、 风：传统的风水应讲求"藏风聚气"，故此最忌风吹，而厨房的炉灶尤其忌风。风水学认为炉灶正对门口，以及灶后有窗皆不吉，主要是因为担心炉灶被门外的风吹扰，撇开风水不谈，单从家居安全来说，炉灶实在是不宜正对门口或*近窗口的。因为煤气炉和石油气炉给吹熄，便会泄漏石油液化气，是很危险的。如果是用柴炭来煮食，大风一吹，火屑四散，很容易因此引起火灾。 　　　　2、忌水：在风水学的观念里，认为炉灶炎热的"火"气，与湿凉的"水"不协调，正所谓"水火不相容"，这样会对煮食的炉灶有冲克，因面间接影响家人的饮食健康。 0 o, C' ?3 h9 E; i8 D  O9 K　　　　（1）避免炉灶向北：因为北方是"水"当旺的地方，而水能克 火。 1 X9 T1 x8 a  L. [2 M　　　　（2）避免把炉灶安放在水道上。 / u4 A/ t9 H2 r# ]8 [. v: X 　　　　（3）避免把炉灶夹在两个"水性"物体中间，厨房中洗碗盆，雪柜及洗衣机等物件，圴是属于"水性"的物件，故此炉灶不宜夹在这此物件之间。

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