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味道是一种神奇而又实在的东西,设计与艺术也是如此。也正因为不是什么东西,很难科学地、准确地说得清楚,(从某个层面设计是科学但也是艺术)介乎一种感情与理智之间,十分个人。所以我的香港味道跟你的香港味道不尽相同,其实也肯定不一样,这才有趣。 ) V/ ?" R4 x% D0 E5 _" E) U 甜酸苦咸鲜,就是因为压阵的一个鲜字,让味道不是一种结论,而是一种开放的诠释,一种活的方法,活在现在的危机里,活在未未的想象冀盼中。 8 f3 F2 V {5 F v2 W; M4 G9 z 如此说来,味道也是一种载体一个平台,一次个人与集体、过去与未来的沟通对话的机会。要参与投入,很容易,只要你愿意保持一个愉快的心境一个年轻的胃口,只要你肯吃。更好的,或者更坏的味道,在前面。 0 o4 T* R7 U/ g7 L. v & B0 f* M4 z1 D% Q- ] + L* i: ?# n7 p3 U ?" z: ?) _3 `9 G$ \3 @ 9 w6 H5 |6 p* T- i$ y: d" A " G, W S1 n& m7 Q. x3 s( V , R; D* e; D, ` / ?3 H8 H2 x# g. W! L7 @: g0 g * c! K1 P4 C3 h. W, a5 p L6 n8 u, ]7 O9 x 9 k! Z, \6 Y6 I% b8 @ + m5 c5 W r$ P5 I P# [6 k: k( c( H 3 ?! @+ T# a2 z7 P( t 9 C* I; \7 F! z+ E0 G* n / j2 [6 t& ?- f+ \+ b& Y . O9 k3 q3 q9 z3 e+ n& A+ k 6 V/ G. }5 c; G + X8 a- _- L0 w$ O( B5 Q" _ |
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