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味道是一种神奇而又实在的东西,设计与艺术也是如此。也正因为不是什么东西,很难科学地、准确地说得清楚,(从某个层面设计是科学但也是艺术)介乎一种感情与理智之间,十分个人。所以我的香港味道跟你的香港味道不尽相同,其实也肯定不一样,这才有趣。 甜酸苦咸鲜,就是因为压阵的一个鲜字,让味道不是一种结论,而是一种开放的诠释,一种活的方法,活在现在的危机里,活在未未的想象冀盼中。 6 c% v' I+ @* [* Y4 U) X% m 如此说来,味道也是一种载体一个平台,一次个人与集体、过去与未来的沟通对话的机会。要参与投入,很容易,只要你愿意保持一个愉快的心境一个年轻的胃口,只要你肯吃。更好的,或者更坏的味道,在前面。 2 v3 k1 H* k, ] E4 M1 H * b# r0 U1 D$ _3 B % E( \* u! {1 Y + R$ b v# Y; {9 j }" k& j e i# z# b4 D% W y( W" f% v: I- ] 0 s" w5 s1 L& E2 x! ~ / _! e) h$ |8 H3 X$ I4 O2 ~* m / }+ m5 q7 O8 U, ]& @ 6 [, ?7 R/ F$ x6 @9 C ! I0 s( F: D* P" K" R; A # I1 d* ^. y) N& K: h- l$ ^9 {$ n ( i; S( @* Y3 V, M* f9 y" p 1 O. |8 R5 b9 z$ T" t% W 1 H8 T6 w, J7 k/ q$ ^$ k ( D7 v2 A* q4 [1 M$ T, I' M ' Z6 Q- W1 B4 \: n* y1 }2 v. B/ S" G$ K |
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