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味道是一种神奇而又实在的东西,设计与艺术也是如此。也正因为不是什么东西,很难科学地、准确地说得清楚,(从某个层面设计是科学但也是艺术)介乎一种感情与理智之间,十分个人。所以我的香港味道跟你的香港味道不尽相同,其实也肯定不一样,这才有趣。 甜酸苦咸鲜,就是因为压阵的一个鲜字,让味道不是一种结论,而是一种开放的诠释,一种活的方法,活在现在的危机里,活在未未的想象冀盼中。 4 W+ ?$ c L1 T! J 如此说来,味道也是一种载体一个平台,一次个人与集体、过去与未来的沟通对话的机会。要参与投入,很容易,只要你愿意保持一个愉快的心境一个年轻的胃口,只要你肯吃。更好的,或者更坏的味道,在前面。 + b5 F0 t5 Z% Q/ y( Z* j , G8 p+ d5 M4 g; K( z* K4 | 8 S1 S \: r$ q, s& D 3 r" e# d& r7 Z+ W) H' P / H1 l- o" F S: c ' _) z1 a8 S+ C5 J ! N/ C- K/ L0 c- H) x" G2 ~( w/ y # _ g) z( l4 d. k6 ~! m% _1 X. m - }% `, w7 u! z, P' O5 u6 R ' @: S, u$ j( g9 B - U( X+ @. a% i' b ' o8 N+ x7 g9 H, V1 M # J" Q \5 t) v) B! ~, T 8 G7 H+ F, y% X& W ) @9 _! J& n3 v3 t 1 o# N* ~; C8 a5 s0 o , o" D9 d" R- M0 q4 B, o, |. R 4 z" @/ e5 T+ F; A3 G 3 J& \* U. t5 O |
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