味腾四海火锅店设计说明及图片欣赏-设计师张渝

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设计师:张渝- ~- h+ |% m/ \

* Y2 o/ D* Q/ j' ~9 W$ m/ Y作品类别:酒楼餐厅
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味腾四海火锅店设计说明:
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3 ^* I" f! {# }1 ]: H' {) W如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话,那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说,这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动,因为它已经成为了一个规范。而对于“味腾四海”来说,它的图腾无疑就是一个简单的几何图案——圆。然而这个构思却不会因为图形的简单而显得草率武断,相反,它并非天外飞仙的冲动,也绝非昙花一现的灵感,而是来源于设计师对于“味腾四海”全方位的深入研究。
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" a5 I: X( O2 N5 T“味腾四海”为昆明顶尖美食机构“新龙门”的起家店,经营的是传统重庆火锅,在昆明有很高的声誉和市场。由于市场竞争愈加激烈,传统火锅已远不能满足人们的消费水准了,原有店面内部的空间结构及空间品味都已远远落后于市场的需求,这时候对于店面的整体性改造也就在所难免。设计师认为,这种改变本身就意味着一种质的升华,也就联想到一个事物的升腾向荣的景象,而这样也就有了用“圆”形来代表这种势不可挡的上升之意的最初构思。' f1 }9 [( U# A, T) O2 ^* a

  n' T) m) N! Z( v3 S; w6 x“味腾四海”为火锅店,火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像昆明人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“味腾四海”的图腾也就再适合不过了。/ f  i* }$ e5 h0 o
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这个店原为四层平层,每层500㎡,平面呈四分之一圆形,层高除一层略高外,其余楼层均为梁底2.4m。原来只有一、二层营业,业主决定把三层也纳入营业范围,这样不仅增加了食用空间,而且充分利用了原有楼房的格局,可谓一举两得。但是它同时带来一个问题——空间的改造已不可避免。为了保障整体空间的品质,避免空间过度单调压抑,必须要拆掉二、三层的部分楼板。刚开始这几块楼板的拆除颇让业主头疼了一番,然而通过一系列特殊的处理方式,空间由此变的大气而生动,环绕包间的环状金属带也越发的加强了升的态势,不仅丰富了整个空间层次,也使得就餐环境更为典雅尊贵。中庭的这两个包间也是客人比较喜欢的房间,借中庭梁的金色与包间绿色玻璃呈现昆明阳光和春城的印象。同时大量的绿色玻璃也配合业主的创意美食——健康美食火锅的格调。
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圆是这个空间中出现最多的元素,在造型中大量出现的圆是鲜活的,流动的。外立面是气泡向上升的组成,这种图案构成手法暗示出沸腾火暴的室内空间。室内实木隔屏上也是相同手法,只是在尺度密度上降低为宜人的小圆孔。中庭的环状金属带扭动上升,圆形木帘飘动摇曳。圆形餐桌,上面是圆形吊顶,餐桌上也开出大小不一的圆形空洞,配合上圆形餐具、圆形灯具、圆形饰物。
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这一切都在尽情的暗示着一个关于“圆图腾”的饕餮盛宴的到来。   \/ V1 E8 ^# |

4 ?( T& u0 A' h' K座落位置:昆明市金福园一号楼$ l) b  b0 O- D; P. U3 P
6 P$ y$ i& J& ^5 R2 i( s9 ?
设计:昆明思成工程设计有限公司 装饰面积:2000平米* k8 c. h% J$ e- C

8 {5 \. O$ D6 d' r设计时间:2007年04月. t2 h& ]; e6 `# j3 s) [* G

7 X8 d  v7 Y5 q& r& {: P8 t竣工时间:2007年09月

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发表评论71

  • sqf129 2010-1-29 10:30:03

    不错 顶一个 很多手法虽然是模仿 但是感觉很棒
    0 z& W# P4 F. L2 ^( H' H$ u7 q# q2 S谢谢楼主

  • 0709juan 2010-1-29 10:45:17

    回复 2# sqf129
    ' o; ?# T6 g5 ], P$ h
    + H8 K, j: R% D  [) l
    + G' ~  p, H- z6 |4 U# Q5 _    嘿嘿,谢谢支持~~

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:02

    回复 4# 牵虎散步的猫 : O& e4 ~8 C( b. F! k$ J
    & W9 I4 A" e/ ^6 h$ b& d

    . n% r1 p0 b' q7 S- w# A    版主看吧 我也不太清楚照片分享的

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:15

    回复 5# 静.思 ) X+ i; P7 G7 t: @" H' g6 s

    0 h1 m/ q" S1 ?/ m
    ' l% R2 M1 y' _$ e) Z    谢谢支持啊

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:29

    回复 6# zl2661232 ) g! X  R0 _# Y1 f0 V

    # b# Q) z' F! \  ?& o$ ]* V  T( b! f7 F* B# j
        呵呵,谢谢你的支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:41

    回复 7# zl2661232 / v! c8 S9 c7 \" J1 ]3 ~0 q

    + u# y2 z) C' K* {
    7 ]' Q( z& e" z* t$ s/ l( p    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:54

    回复 8# o緣來洳呰ざ 8 T4 \% E0 l9 t: e

    ! D  v: g% K# V7 i, L! p3 z0 ]
    + Z2 M' b, l1 ]4 ~( R( _    谢谢管理员支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:10

    回复 9# ken4521 - A/ W7 j0 P  W2 G
    8 Z7 X2 d/ g! a; J: O6 C/ j
    # {$ ~0 Z! \# \! V: R
        谢谢支持顶贴呵呵woding

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:26

    回复 10# art-liu
    + @% g/ J* M! X/ @6 `' m0 u
    , ?5 ]% e; X+ O2 X0 q. A4 Q
    $ b5 u4 L& u) O  W* w" \9 Q    呵呵谢谢啊哈哈

  • 0709juan 2010-3-10 15:40:26

    回复 25# fox117 : a/ T. p# m+ |: \
    0 h! g! f$ @* R0 d( Q% v

    5 e( x/ q6 d* q, l0 Q6 r( J- _    谢谢支持啊呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:28

    回复 18# 雨后天空
    ; g$ {3 q* E# N% |, W% @0 \+ V" y" B* Z. }2 C, {% S; o
    9 d8 c1 H# u4 K9 d1 y4 o) Q7 e
        谢谢支持了

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:58

    回复 19# ljj0511309110
    ! O/ s, l- s5 K& F$ R& H$ C( M
    - ^4 F4 g8 ^7 L! V( C7 U, A2 d2 \
    # H2 B' S8 O0 S    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:20

    回复 20# joeleon # v9 W2 ]' A4 e
    7 ?" }' C! X: V0 ]- v

    % n) d- W. N/ U* t8 M( A       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:48

    回复 21# chenxiaojing / M5 \3 m% ^: N, Z& l2 d
    ' P! V5 H5 u; V/ E, m

    ( V$ q! ^9 s0 l2 C; k9 N" b       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:16

    回复 22# wjs06064230
      M& H* A7 x' Z5 U, s2 d4 F) {/ j0 j+ U/ M' a& T" @
    : Y5 D4 \+ o4 D7 j
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:43

    回复 23# Vernonhank
    ! [# u, @( l6 O  d: p8 V# V1 |! d' V1 S

    5 `' U9 z* m6 F/ }8 v9 u! q  E3 B6 i       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:08

    回复 24# 真水无香 & W: t' i5 X6 z- x6 N( [
    + _, }& f6 ?& R" Z1 H1 d9 @+ \8 a. m
    ! ?- R7 `" y$ U3 S& S
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:45

    回复 25# fox117
    , o+ d: Z3 S/ M$ T$ S0 l5 S' y  J$ Q: s" m" x( C

    : e' M2 `2 `/ h; @0 e% n4 @. f       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:51:16

    回复 26# luo3302110 , c1 u! p6 n( C( P  p9 |$ q6 |

    " v4 ]! E" m5 g: o* t. h/ h! a0 M7 ^0 g7 T! N, d
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-11 08:11:37

    回复 37# ccstudio / B7 P$ y- h& n
    5 b. \) Y7 [' B/ s6 r
    ; X  E1 C) i( ~$ i
        谢谢支持呵呵祝你天天开心

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:06

    回复 39# 一无所有
    5 K( [' z5 E4 o
    & V. z$ c6 {1 Y$ ~+ y- |  f5 R4 U) A; T8 U1 b
        谢谢你的支持呵呵谢谢

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:42

    回复 40# zhangyimy
    $ ?& [7 d4 h" _: k% f& Q: }5 O7 _( u% e. A

    $ X) l$ M& g! M: J( Q- J7 V    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-14 14:46:00

    回复 43# 艺海轻舟
    # u* S5 J2 `- Z% ?/ u! H
    # Q/ ?( [  a5 m; ]+ y& a; d- n8 m
    9 i! a2 C9 ]( j0 r    谢谢你的支持啊

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