味腾四海火锅店设计说明及图片欣赏-设计师张渝

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设计师:张渝. x7 j5 Z9 S$ s" L5 s" m

. k- f- u; v2 n) E作品类别:酒楼餐厅. C$ p+ H7 Y/ [" X& e/ e! \/ v

7 C2 E$ l) O  D: z味腾四海火锅店设计说明:
+ F* @0 s  @; V- R' S( Y) L( t4 j) z; M/ I6 P
如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话,那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说,这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动,因为它已经成为了一个规范。而对于“味腾四海”来说,它的图腾无疑就是一个简单的几何图案——圆。然而这个构思却不会因为图形的简单而显得草率武断,相反,它并非天外飞仙的冲动,也绝非昙花一现的灵感,而是来源于设计师对于“味腾四海”全方位的深入研究。2 v( j+ ~4 @) u( @0 b4 E

3 z. M4 N' Z/ O0 ]6 e* Q“味腾四海”为昆明顶尖美食机构“新龙门”的起家店,经营的是传统重庆火锅,在昆明有很高的声誉和市场。由于市场竞争愈加激烈,传统火锅已远不能满足人们的消费水准了,原有店面内部的空间结构及空间品味都已远远落后于市场的需求,这时候对于店面的整体性改造也就在所难免。设计师认为,这种改变本身就意味着一种质的升华,也就联想到一个事物的升腾向荣的景象,而这样也就有了用“圆”形来代表这种势不可挡的上升之意的最初构思。# `( k$ H: b0 F; _* t% B

  k( U. Q9 ^+ {' ^  u$ d“味腾四海”为火锅店,火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像昆明人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“味腾四海”的图腾也就再适合不过了。7 U0 u( Y  S# `! r, q% r5 t9 B0 I1 |* a
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这个店原为四层平层,每层500㎡,平面呈四分之一圆形,层高除一层略高外,其余楼层均为梁底2.4m。原来只有一、二层营业,业主决定把三层也纳入营业范围,这样不仅增加了食用空间,而且充分利用了原有楼房的格局,可谓一举两得。但是它同时带来一个问题——空间的改造已不可避免。为了保障整体空间的品质,避免空间过度单调压抑,必须要拆掉二、三层的部分楼板。刚开始这几块楼板的拆除颇让业主头疼了一番,然而通过一系列特殊的处理方式,空间由此变的大气而生动,环绕包间的环状金属带也越发的加强了升的态势,不仅丰富了整个空间层次,也使得就餐环境更为典雅尊贵。中庭的这两个包间也是客人比较喜欢的房间,借中庭梁的金色与包间绿色玻璃呈现昆明阳光和春城的印象。同时大量的绿色玻璃也配合业主的创意美食——健康美食火锅的格调。
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圆是这个空间中出现最多的元素,在造型中大量出现的圆是鲜活的,流动的。外立面是气泡向上升的组成,这种图案构成手法暗示出沸腾火暴的室内空间。室内实木隔屏上也是相同手法,只是在尺度密度上降低为宜人的小圆孔。中庭的环状金属带扭动上升,圆形木帘飘动摇曳。圆形餐桌,上面是圆形吊顶,餐桌上也开出大小不一的圆形空洞,配合上圆形餐具、圆形灯具、圆形饰物。
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3 N& h. T5 i9 c  D0 ^- j# t这一切都在尽情的暗示着一个关于“圆图腾”的饕餮盛宴的到来。   a0 z  g+ L$ x, [9 e  ~

# }6 \; k, a% S. M3 E" x7 T座落位置:昆明市金福园一号楼
  Y& |* h( @7 |3 W$ F! @: t. t: V, z$ Z, {6 }
设计:昆明思成工程设计有限公司 装饰面积:2000平米
3 K' Y9 J/ m1 p+ Y$ V
/ B. p- y& c6 f, F( W设计时间:2007年04月: U' d9 A0 H+ K) L& m
" f4 a7 S/ u1 N- \
竣工时间:2007年09月

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发表评论71

  • sqf129 2010-1-29 10:30:03

    不错 顶一个 很多手法虽然是模仿 但是感觉很棒% a' V* @  k8 w7 c8 ~* i' |
    谢谢楼主

  • 0709juan 2010-1-29 10:45:17

    回复 2# sqf129 & X% z0 A# q6 L; O
    ' L' y0 H8 T; N' a$ S& h1 \
    " P. m: T) _+ I/ f4 a, H5 \) v, J
        嘿嘿,谢谢支持~~

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:02

    回复 4# 牵虎散步的猫 6 b- e! g' O( G( w
    8 y5 ~& M2 V+ [; y

    ' b* j5 O) _: E6 \4 n1 ?9 ?    版主看吧 我也不太清楚照片分享的

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:15

    回复 5# 静.思
    . t# l6 Y% L3 e$ w8 X4 A( H* I  ^. F: q9 h
      Y: `3 v% o5 N! d' [/ B
        谢谢支持啊

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:29

    回复 6# zl2661232
    ( f' l3 S6 g$ s- Q. K5 j, m5 G8 x/ c, I- D7 C1 V

    ! O2 O) Y; Z' j( j5 _& Z) G/ v    呵呵,谢谢你的支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:41

    回复 7# zl2661232 2 {# u* F! H5 U) W+ Q# M' V
    ; @- D3 m& L2 Y2 \

    $ J% A! {0 h# t% j2 t7 f9 ~    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:54

    回复 8# o緣來洳呰ざ
    & k2 b* \% r! K' @, @( d3 q
    * o- q/ M1 r5 Q* a8 ?6 b# I' X3 Y+ W( v9 Y' E# s( Z% D7 R* c+ f
        谢谢管理员支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:10

    回复 9# ken4521
    2 K7 [! e. w; `/ u) t4 U7 E, u' ]0 X% M8 H2 X& ^
    : ^% P2 h, W- N) g% y' q0 t
        谢谢支持顶贴呵呵woding

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:26

    回复 10# art-liu
    9 x2 ?2 S2 X/ R; g
    6 E  Y' ~" l! q; B
    7 F5 n& w6 b- X! A1 q$ I) |( g0 A, c) B    呵呵谢谢啊哈哈

  • 0709juan 2010-3-10 15:40:26

    回复 25# fox117 - ~" {3 L0 B4 W2 A; \

    + b! x8 N) K2 W+ G( C0 R: b& q! _( c# M  y
        谢谢支持啊呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:28

    回复 18# 雨后天空 4 e0 Y2 \. V. u) s2 G' y
      Z  B: V$ F% O) t

    8 b" B" r) b& x    谢谢支持了

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:58

    回复 19# ljj0511309110
    / n* X  `& U% O* y' v1 s2 H5 T, n

    ) X4 G9 M; J: {9 N    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:20

    回复 20# joeleon
    6 ^8 c3 |; T( U6 }1 }' n3 t: _; i' Y' H' |$ S* H7 G( W5 A$ p
    6 ^, U# n1 T+ C
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:48

    回复 21# chenxiaojing 6 G1 g+ v3 p5 i: [$ r/ k( u

    7 N& D% k3 o+ t& U. s0 e' p( v  w* d+ ^( L# i+ C0 }
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:16

    回复 22# wjs06064230
    0 X9 ~0 }; F+ G/ f% H* A" e3 x* Q
    1 ~, B- o' K1 a% `4 _2 O
    5 y) `8 B6 t/ W1 B+ k1 @7 A9 _% G, Z       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:43

    回复 23# Vernonhank ) K/ l. U1 v9 ?2 i, g! M

    + M( L. Z/ k; S. i6 ^' ]
    ; P$ K) P$ H) I+ I5 Z       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:08

    回复 24# 真水无香
    ! U" H" V, b' q8 g/ o$ @
    0 v. w6 C# N+ m1 j$ a; g- \: K: I* g
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:45

    回复 25# fox117
    2 D6 i) z5 N& _" N) A  q( O; O7 d: G/ b" b

    : _8 _' L, k: A7 F: d       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:51:16

    回复 26# luo3302110
    - u" m9 ^8 g6 }2 ?4 X8 O- q- P: L1 u1 c7 X

    . a3 [* ~0 ]4 b, O, z; t4 K       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-11 08:11:37

    回复 37# ccstudio 8 J+ E' A& ], i$ P8 I0 q: v/ z
    ( p! X+ u2 ~, ?9 t/ U7 |
    0 K8 x' I2 o: ?& Y
        谢谢支持呵呵祝你天天开心

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:06

    回复 39# 一无所有 $ ~* U5 N+ N) U' X4 W
    8 G* z$ Q7 i+ w" W* Y) k! A. r
    # A+ l7 s+ V' j9 r/ Q+ \8 G
        谢谢你的支持呵呵谢谢

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:42

    回复 40# zhangyimy
    ( O5 ^4 P3 D- v( M( ^% I9 T/ G3 q5 w3 {( n, m, ]0 S
    4 v$ }# n) U* a# S
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-14 14:46:00

    回复 43# 艺海轻舟
    4 [* H4 `# J' b
    9 W3 W# j; a4 z0 k$ w# c6 D2 I3 y7 \; O. Z
        谢谢你的支持啊

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