味腾四海火锅店设计说明及图片欣赏-设计师张渝

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设计师:张渝
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. R! U6 {  R4 ^2 b6 j8 u* l作品类别:酒楼餐厅6 W5 {2 F7 u& H
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味腾四海火锅店设计说明:
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7 M  _6 ], }6 s1 j/ f+ I. C如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话,那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说,这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动,因为它已经成为了一个规范。而对于“味腾四海”来说,它的图腾无疑就是一个简单的几何图案——圆。然而这个构思却不会因为图形的简单而显得草率武断,相反,它并非天外飞仙的冲动,也绝非昙花一现的灵感,而是来源于设计师对于“味腾四海”全方位的深入研究。
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% `7 g( ~5 p, M1 v# T" h  [“味腾四海”为昆明顶尖美食机构“新龙门”的起家店,经营的是传统重庆火锅,在昆明有很高的声誉和市场。由于市场竞争愈加激烈,传统火锅已远不能满足人们的消费水准了,原有店面内部的空间结构及空间品味都已远远落后于市场的需求,这时候对于店面的整体性改造也就在所难免。设计师认为,这种改变本身就意味着一种质的升华,也就联想到一个事物的升腾向荣的景象,而这样也就有了用“圆”形来代表这种势不可挡的上升之意的最初构思。
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“味腾四海”为火锅店,火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像昆明人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“味腾四海”的图腾也就再适合不过了。" F: E9 [5 d1 q- H

0 g& v0 l9 c' `! g这个店原为四层平层,每层500㎡,平面呈四分之一圆形,层高除一层略高外,其余楼层均为梁底2.4m。原来只有一、二层营业,业主决定把三层也纳入营业范围,这样不仅增加了食用空间,而且充分利用了原有楼房的格局,可谓一举两得。但是它同时带来一个问题——空间的改造已不可避免。为了保障整体空间的品质,避免空间过度单调压抑,必须要拆掉二、三层的部分楼板。刚开始这几块楼板的拆除颇让业主头疼了一番,然而通过一系列特殊的处理方式,空间由此变的大气而生动,环绕包间的环状金属带也越发的加强了升的态势,不仅丰富了整个空间层次,也使得就餐环境更为典雅尊贵。中庭的这两个包间也是客人比较喜欢的房间,借中庭梁的金色与包间绿色玻璃呈现昆明阳光和春城的印象。同时大量的绿色玻璃也配合业主的创意美食——健康美食火锅的格调。
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圆是这个空间中出现最多的元素,在造型中大量出现的圆是鲜活的,流动的。外立面是气泡向上升的组成,这种图案构成手法暗示出沸腾火暴的室内空间。室内实木隔屏上也是相同手法,只是在尺度密度上降低为宜人的小圆孔。中庭的环状金属带扭动上升,圆形木帘飘动摇曳。圆形餐桌,上面是圆形吊顶,餐桌上也开出大小不一的圆形空洞,配合上圆形餐具、圆形灯具、圆形饰物。
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这一切都在尽情的暗示着一个关于“圆图腾”的饕餮盛宴的到来。 4 y; s; }+ q* t7 k4 h/ {$ C/ G
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座落位置:昆明市金福园一号楼
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设计:昆明思成工程设计有限公司 装饰面积:2000平米
9 T4 `8 M: _. b: Q: S) k% z* D# ^1 O1 v1 Q* i
设计时间:2007年04月8 q2 T6 V5 M/ a' [

0 {& |" W$ Q& S! t9 [竣工时间:2007年09月

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发表评论71

  • sqf129 2010-1-29 10:30:03

    不错 顶一个 很多手法虽然是模仿 但是感觉很棒
    9 \% k' ?% c% ~2 R- t谢谢楼主

  • 0709juan 2010-1-29 10:45:17

    回复 2# sqf129 8 W. O1 z. W2 O# o# n. y4 _0 r
    . ^+ @7 J0 t) O! S, g

    " d/ K# C# n, Z0 h; y1 B  u    嘿嘿,谢谢支持~~

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:02

    回复 4# 牵虎散步的猫 7 Z4 i* P5 ^9 p: Z

    4 g& a  Z. q! h$ x2 M- G: B4 D3 C: e+ o9 C. ]8 a; l- m, [
        版主看吧 我也不太清楚照片分享的

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:15

    回复 5# 静.思 0 q1 ^1 g- u4 S/ t9 P
    6 P) V2 f9 @; O; E1 ^
    # f  U+ q( ~9 `+ S; ?
        谢谢支持啊

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:29

    回复 6# zl2661232
    & \# \9 S9 {# Q' }$ c
    ! g8 z* h, E+ ?
    ) m3 f8 `9 R% C- b. i3 q    呵呵,谢谢你的支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:41

    回复 7# zl2661232 7 Q  D6 _( y6 {

    7 T8 a- N6 _$ a
    4 q+ O1 a& ]. a  ^6 D! y7 C# e- C    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:54

    回复 8# o緣來洳呰ざ
    # v) E: ^2 F; k' j3 {( y& p
    . |! P. ~; p( d3 F+ ~# m: {
    " {! d$ D+ O  C) O" }9 h    谢谢管理员支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:10

    回复 9# ken4521
    6 ~, Y& i2 ^+ i6 ]: X6 M6 i+ Z- Y  l9 e3 Q
    # _2 Y3 t* a8 m1 Q3 ?7 N0 s6 [7 M, J
        谢谢支持顶贴呵呵woding

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:26

    回复 10# art-liu
    : T- Q# Q. C. H3 R# z( k, }6 T4 V& ?
    7 y$ L! s5 q/ I( q3 U# t
    : r4 S: `, P& R' ]4 d& o: P2 I+ F/ Q    呵呵谢谢啊哈哈

  • 0709juan 2010-3-10 15:40:26

    回复 25# fox117   I. @# E" G( C" p* I7 [' F

    3 `* X; Y* S. p0 u; _4 M/ p1 x& c1 Z
        谢谢支持啊呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:28

    回复 18# 雨后天空 5 I  O+ V+ n" M' Q* M
    / {3 Z) i2 q; n0 v& a; Q3 Z

    ' v3 ~$ o6 X0 o+ q+ I/ a    谢谢支持了

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:58

    回复 19# ljj0511309110
    " }# H1 U. O1 q1 @; w% @
    0 G, }3 i, i( U% \: h0 i9 P8 Q: Q5 |8 i  s) b
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:20

    回复 20# joeleon
    ) a' ]& P6 r- s0 w% {1 n8 P* I" V5 _+ \$ j

    8 p7 r0 G2 a* U6 C2 `% P       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:48

    回复 21# chenxiaojing * v3 Z2 p7 K% O8 J- k0 z: L

    9 }6 T5 I' }  [' K7 v7 l! Y9 f5 L$ C0 V( ~
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:16

    回复 22# wjs06064230
    + \& ~& A9 G# Z# Q4 E* d
    ( \: C" G) f/ W4 P5 g
    8 |3 R" g. [+ X, w       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:43

    回复 23# Vernonhank
    ! O& P* g2 x, A& R# K/ l9 `! g. k# H/ j2 D7 h

      v- J4 i; R( D* C, B  n       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:08

    回复 24# 真水无香
    : K( ?% c) }7 L9 L% v
    , l# y2 o% G  y3 E* o6 V' ?* D* {: \0 y* h* J; `/ [* K
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:45

    回复 25# fox117 / i/ _3 C: m& B; S0 H; f/ x5 t  @) y
    7 [% q+ G8 p# S6 l! R4 ?
    . }- Z3 T$ \4 w. I* b! `- U. Q( S
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:51:16

    回复 26# luo3302110
    / {& U$ s/ P. [+ @" R# H
    4 Q& S) `8 B& @7 _7 Z
    0 Y+ p# h' J* S  f       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-11 08:11:37

    回复 37# ccstudio
    ( f' Z1 D0 h, ?4 t# ?7 {/ k
    - x; Q9 F2 @" c( i4 O3 a) ^7 E  i
    5 m' ~; l0 c5 q. |    谢谢支持呵呵祝你天天开心

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:06

    回复 39# 一无所有 8 T2 Z: O2 s2 i% D
    ) d* k0 g4 i, g

    6 ~+ s1 l/ v/ x/ W5 E    谢谢你的支持呵呵谢谢

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:42

    回复 40# zhangyimy 6 R2 ^, R( _( ^& W0 V; o

    4 K& J1 r: i) j* X$ A, u8 ]! x0 _- d5 H& }/ C% r0 l; |
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-14 14:46:00

    回复 43# 艺海轻舟 ( S* E& ^" P& d- h

    3 D  V' Y2 X2 I. i. S9 ~  B6 d* k' L* n
        谢谢你的支持啊

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