味腾四海火锅店设计说明及图片欣赏-设计师张渝

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设计师:张渝
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作品类别:酒楼餐厅' T! v2 {3 D5 Q# D$ A' Y. i
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味腾四海火锅店设计说明:. X5 c; |% K/ Q- T& y* i- B
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如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话,那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说,这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动,因为它已经成为了一个规范。而对于“味腾四海”来说,它的图腾无疑就是一个简单的几何图案——圆。然而这个构思却不会因为图形的简单而显得草率武断,相反,它并非天外飞仙的冲动,也绝非昙花一现的灵感,而是来源于设计师对于“味腾四海”全方位的深入研究。
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- z) t5 z3 }6 Y# e# H% b% s# P0 W“味腾四海”为昆明顶尖美食机构“新龙门”的起家店,经营的是传统重庆火锅,在昆明有很高的声誉和市场。由于市场竞争愈加激烈,传统火锅已远不能满足人们的消费水准了,原有店面内部的空间结构及空间品味都已远远落后于市场的需求,这时候对于店面的整体性改造也就在所难免。设计师认为,这种改变本身就意味着一种质的升华,也就联想到一个事物的升腾向荣的景象,而这样也就有了用“圆”形来代表这种势不可挡的上升之意的最初构思。
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1 M7 \1 k2 l2 A" T9 P0 e“味腾四海”为火锅店,火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像昆明人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“味腾四海”的图腾也就再适合不过了。0 Y: x& p( i. e3 A# y) z
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这个店原为四层平层,每层500㎡,平面呈四分之一圆形,层高除一层略高外,其余楼层均为梁底2.4m。原来只有一、二层营业,业主决定把三层也纳入营业范围,这样不仅增加了食用空间,而且充分利用了原有楼房的格局,可谓一举两得。但是它同时带来一个问题——空间的改造已不可避免。为了保障整体空间的品质,避免空间过度单调压抑,必须要拆掉二、三层的部分楼板。刚开始这几块楼板的拆除颇让业主头疼了一番,然而通过一系列特殊的处理方式,空间由此变的大气而生动,环绕包间的环状金属带也越发的加强了升的态势,不仅丰富了整个空间层次,也使得就餐环境更为典雅尊贵。中庭的这两个包间也是客人比较喜欢的房间,借中庭梁的金色与包间绿色玻璃呈现昆明阳光和春城的印象。同时大量的绿色玻璃也配合业主的创意美食——健康美食火锅的格调。* l1 I5 r! f1 D& N" X6 F0 Y

- ^% l8 v! U2 f; G圆是这个空间中出现最多的元素,在造型中大量出现的圆是鲜活的,流动的。外立面是气泡向上升的组成,这种图案构成手法暗示出沸腾火暴的室内空间。室内实木隔屏上也是相同手法,只是在尺度密度上降低为宜人的小圆孔。中庭的环状金属带扭动上升,圆形木帘飘动摇曳。圆形餐桌,上面是圆形吊顶,餐桌上也开出大小不一的圆形空洞,配合上圆形餐具、圆形灯具、圆形饰物。
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4 d0 G% f% }: f& |6 o! h7 W/ X- R这一切都在尽情的暗示着一个关于“圆图腾”的饕餮盛宴的到来。 4 F( X  {; q: `. S$ t! M9 y: h0 A
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座落位置:昆明市金福园一号楼0 F! E: I# i: G# ]8 D3 ^" {

# F; O9 @, E/ p6 I1 f0 ]  M设计:昆明思成工程设计有限公司 装饰面积:2000平米
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+ D- s9 Q; C, o- {; e设计时间:2007年04月
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+ b4 x  S% M- E8 v  q0 y竣工时间:2007年09月

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发表评论71

  • sqf129 2010-1-29 10:30:03

    不错 顶一个 很多手法虽然是模仿 但是感觉很棒) N7 P6 [! a! {" V2 X" o* K/ B2 o& M
    谢谢楼主

  • 0709juan 2010-1-29 10:45:17

    回复 2# sqf129
    ) z5 g" d- {, w) }7 ?* o+ P
    + t( e" X7 c+ [  g, m" s, ], ?' ?# z1 ^6 _4 R( d
        嘿嘿,谢谢支持~~

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:02

    回复 4# 牵虎散步的猫
    + N! e$ U7 s2 E1 u( q5 B( O9 S0 d* I- `4 C2 U1 u8 v7 ]

    5 H7 A. \* g* R9 z5 e$ l9 c$ r    版主看吧 我也不太清楚照片分享的

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:15

    回复 5# 静.思 ' C$ D2 N8 a# L7 x

    1 [5 R  ?4 p+ h: }  F6 ~2 ?( s/ i& v5 B
        谢谢支持啊

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:29

    回复 6# zl2661232 / h5 g. l6 y1 ]6 L! ?2 h

    0 y0 p! W9 {% N; x+ ~
    4 {% k. K4 Y( u) ~    呵呵,谢谢你的支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:41

    回复 7# zl2661232 ) Y! i) H( E$ n5 \, Z. [
    ; G1 u: ?, T8 W/ @: |" I, D9 C% ^9 l

    : C$ m) F" a+ A) a    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:54

    回复 8# o緣來洳呰ざ
      D4 J% |( C* D, H$ h3 m0 v! `8 ?3 A$ Z* I. H

    9 z! h6 Z7 E$ N. n3 D    谢谢管理员支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:10

    回复 9# ken4521 . G, ~7 U3 _' N- y
    : r; Y% ?# r% X  r+ x# O  s
    5 F! t" N, j- h( R! v* e
        谢谢支持顶贴呵呵woding

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:26

    回复 10# art-liu , L  |, @* i' R" C
    % X) n: Q' X. [. @# a) s

    5 X( z5 N9 V. {; x& }    呵呵谢谢啊哈哈

  • 0709juan 2010-3-10 15:40:26

    回复 25# fox117
    $ h9 }. w, E# W% g4 q# n2 ^& l3 X0 y, `  z1 J9 M
    # L! x, F, v' z
        谢谢支持啊呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:28

    回复 18# 雨后天空
    " ?$ y. K& u! _5 w) O' e+ {1 r! B/ t( @

    0 {$ q" G' X( t* R1 ~! v; o    谢谢支持了

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:58

    回复 19# ljj0511309110
    1 Y- W' G8 ~2 e3 a5 e8 B; Y0 n3 y. F% ]$ e! c

    " H2 C3 L6 e7 J; x    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:20

    回复 20# joeleon
    % ~* W4 b, `# I4 G1 Y  y3 c" h( B( Y7 N5 w

    ' d; u" @* e7 Z+ ^: c7 P5 j* \       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:48

    回复 21# chenxiaojing + K) S0 @/ T( P4 |" }. q

    4 T7 q5 H0 _6 u& s  h5 [5 D! F! j9 B# r/ n5 l8 x
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:16

    回复 22# wjs06064230 + |; `9 m# C8 L# S( _% S
    . m0 D1 w4 r% ]% l2 o  G
    ( g' p! r  |/ [( _) [/ I
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:43

    回复 23# Vernonhank 9 Y( L* `9 K: ^! ^
    ' u2 G- h8 n4 L' W+ g7 z0 L% W

    ( C  X  L  K# @- @. g5 j4 Y       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:08

    回复 24# 真水无香 6 @( Q" m. B2 E7 V, g
    6 @# T5 r# J) R5 l5 }

    3 b( M/ c! j  Y' f) v4 G' h# t       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:45

    回复 25# fox117 1 o$ I$ J( z2 G" g# K, P1 |
    5 ^7 C3 W$ U9 a, o  S
    + ]: C8 n5 l. c% c- H8 \
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:51:16

    回复 26# luo3302110 ) x. k5 i6 T! C, Q

    8 G/ e8 a; l; ?# c  Q( o  Q) r" s2 a, E, p8 Q2 w6 j
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-11 08:11:37

    回复 37# ccstudio , O0 T2 K5 o! R) `3 N6 N$ ~
    ( k$ ]( x6 Q# x/ k: J9 S( ]

    ( e' d0 r  m5 A& j5 G2 x8 m. A    谢谢支持呵呵祝你天天开心

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:06

    回复 39# 一无所有 . h8 f1 D8 |) K- y; s5 T

    6 P% M6 o; ^. E# }6 v+ L0 B0 f
    % Q% u3 V6 O: S7 H% v    谢谢你的支持呵呵谢谢

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:42

    回复 40# zhangyimy % A1 U( O# N8 e3 L' ^

    ' e5 T8 M. a/ g( w0 }+ M0 J" T5 b( H6 W7 T
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-14 14:46:00

    回复 43# 艺海轻舟
    9 D9 N9 o% ]9 q
    - J+ [6 k  f* [  ^; e8 l5 G% U0 b9 r& U6 U" C4 r1 e! x
        谢谢你的支持啊

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