味腾四海火锅店设计说明及图片欣赏-设计师张渝

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设计师:张渝
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作品类别:酒楼餐厅7 M) M, f) s, e1 A/ q1 [

  H' O# U$ y0 G) {9 U! a) f味腾四海火锅店设计说明:' O4 v4 j+ ?  f; C+ S) z+ e

* B2 _9 I0 g$ M1 i! y* s% o. R如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话,那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说,这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动,因为它已经成为了一个规范。而对于“味腾四海”来说,它的图腾无疑就是一个简单的几何图案——圆。然而这个构思却不会因为图形的简单而显得草率武断,相反,它并非天外飞仙的冲动,也绝非昙花一现的灵感,而是来源于设计师对于“味腾四海”全方位的深入研究。- {4 W" ^0 I( q6 x5 k3 U

) b5 S4 {* [, ]8 H' ?“味腾四海”为昆明顶尖美食机构“新龙门”的起家店,经营的是传统重庆火锅,在昆明有很高的声誉和市场。由于市场竞争愈加激烈,传统火锅已远不能满足人们的消费水准了,原有店面内部的空间结构及空间品味都已远远落后于市场的需求,这时候对于店面的整体性改造也就在所难免。设计师认为,这种改变本身就意味着一种质的升华,也就联想到一个事物的升腾向荣的景象,而这样也就有了用“圆”形来代表这种势不可挡的上升之意的最初构思。4 L0 n6 Q5 ^: u( p
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“味腾四海”为火锅店,火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像昆明人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“味腾四海”的图腾也就再适合不过了。
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) p$ o" Q1 t9 ]/ w& l* i; z7 X# i1 }这个店原为四层平层,每层500㎡,平面呈四分之一圆形,层高除一层略高外,其余楼层均为梁底2.4m。原来只有一、二层营业,业主决定把三层也纳入营业范围,这样不仅增加了食用空间,而且充分利用了原有楼房的格局,可谓一举两得。但是它同时带来一个问题——空间的改造已不可避免。为了保障整体空间的品质,避免空间过度单调压抑,必须要拆掉二、三层的部分楼板。刚开始这几块楼板的拆除颇让业主头疼了一番,然而通过一系列特殊的处理方式,空间由此变的大气而生动,环绕包间的环状金属带也越发的加强了升的态势,不仅丰富了整个空间层次,也使得就餐环境更为典雅尊贵。中庭的这两个包间也是客人比较喜欢的房间,借中庭梁的金色与包间绿色玻璃呈现昆明阳光和春城的印象。同时大量的绿色玻璃也配合业主的创意美食——健康美食火锅的格调。
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圆是这个空间中出现最多的元素,在造型中大量出现的圆是鲜活的,流动的。外立面是气泡向上升的组成,这种图案构成手法暗示出沸腾火暴的室内空间。室内实木隔屏上也是相同手法,只是在尺度密度上降低为宜人的小圆孔。中庭的环状金属带扭动上升,圆形木帘飘动摇曳。圆形餐桌,上面是圆形吊顶,餐桌上也开出大小不一的圆形空洞,配合上圆形餐具、圆形灯具、圆形饰物。7 a# l" x5 j7 n& f+ ]5 Q# ~: v

5 S4 Z8 y$ K1 ^2 R这一切都在尽情的暗示着一个关于“圆图腾”的饕餮盛宴的到来。 & Y* M& s! u$ i: P! K2 l

8 l- F$ i( [5 o  ?" \. y+ a  d座落位置:昆明市金福园一号楼
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! q: m* b5 j0 j; Y4 }设计:昆明思成工程设计有限公司 装饰面积:2000平米# J# A3 K3 {5 C- P6 w2 u

/ i8 h4 v5 r5 ^- J7 O5 z' W5 ?; S( B设计时间:2007年04月/ q% h$ B4 R) d- t) X
! O' E5 F9 e, K: X
竣工时间:2007年09月

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发表评论72

  • sqf129 2010-1-29 10:30:03

    不错 顶一个 很多手法虽然是模仿 但是感觉很棒' G) L& h$ a6 i2 \! d( g
    谢谢楼主

  • 0709juan 2010-1-29 10:45:17

    回复 2# sqf129
    9 A" `6 ?  Z7 L$ R6 h! Q
    * K! i$ {8 t6 J( L; d  C* T3 M" G( H: I5 [/ o) y  E2 u9 a
        嘿嘿,谢谢支持~~

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:02

    回复 4# 牵虎散步的猫
    0 f' g+ }: c8 g6 V- W% G# G# f. A6 w* U4 m
    $ q1 J! _( }0 q' i
        版主看吧 我也不太清楚照片分享的

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:15

    回复 5# 静.思 % {* g+ P2 X. W
    : s& w" X" A; n9 S

    ! H, v, L1 Y# ]4 R2 B    谢谢支持啊

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:29

    回复 6# zl2661232
    ( D' s2 w% w5 L6 E
    ; F9 `; o# @! t+ b
    4 q+ Q0 e6 i0 f. j    呵呵,谢谢你的支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:41

    回复 7# zl2661232 * {! t) _/ e! ~! ~, s7 r
    ( _: n0 N' u; d0 s

    2 j$ I# ?2 Z: S% [( Y1 N1 E0 b9 k    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:54

    回复 8# o緣來洳呰ざ # b) @, y# T) Z9 w7 ]" f; v

    % k  A- G8 ^* X! Q  `  n: `1 V7 w9 T6 s+ o
        谢谢管理员支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:10

    回复 9# ken4521
    6 W& o4 D+ @" p9 d$ O2 |" ?
    , v) r- {" R: j
      D+ }% g  O; S6 ?- A7 l5 j    谢谢支持顶贴呵呵woding

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:26

    回复 10# art-liu
      I2 U, q: T& \2 s% `; w% S+ _9 f+ N# i2 p7 B+ g
    ; R( E, f; i4 F) D
        呵呵谢谢啊哈哈

  • 0709juan 2010-3-10 15:40:26

    回复 25# fox117
    2 L3 [- Q" V3 e0 X/ k1 h  Q4 v7 @

    0 I5 I9 r, Y1 M8 D' J2 w+ h5 V7 G    谢谢支持啊呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:28

    回复 18# 雨后天空 : Y7 O0 w: q+ P* L$ Z( s
    $ Y/ ?0 I7 Z. L' s

    & `' q7 [- j% |) I( ^; _" z, |! u    谢谢支持了

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:58

    回复 19# ljj0511309110 / J3 u+ E' Y& E1 B- v$ v
    6 G# x% R0 _! S6 x1 y  u. v4 E# q9 b
    9 K( M0 \$ ?9 M- P2 H' O- K$ l
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:20

    回复 20# joeleon
    8 J. b9 Y; g# w9 x# Y
    4 _* N3 l4 |6 G1 C  u9 c, o7 q5 v1 k  y
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:48

    回复 21# chenxiaojing 1 W( W' ?. |; {$ O+ L1 Z9 m
    9 }! C" a! b( z" W5 b+ q! O  e' q

    3 F' v5 p0 A. \& v       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:16

    回复 22# wjs06064230
    & I  S9 F7 b! D  {/ ^3 [  E
    7 d! f9 K. P' t3 E6 C$ }
    4 J, b  v( k2 {& f1 `$ z5 p+ Q       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:43

    回复 23# Vernonhank " t$ ~7 S# Q% g# a
    , ^* g7 u; R; }% \1 Q! J( h
    8 N* Z6 D; y, L6 a/ i
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:08

    回复 24# 真水无香 $ j1 R: ?. r/ A' ^3 o2 y8 w# b
      p0 U7 A2 W1 |8 T

    8 p/ v) ^: \! b* O! A0 t       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:45

    回复 25# fox117 9 Q) z) D3 c$ u. e8 D9 D! K1 Z' y

    2 S" n% P' e- j8 W. S" y8 @0 G- d: ^3 b3 W1 w$ c$ h1 h3 O
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:51:16

    回复 26# luo3302110
    " x  X* L3 E  D# q8 c" J3 a; h5 i) I2 h1 Q

    $ w: O( c# e2 X+ R       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-11 08:11:37

    回复 37# ccstudio
    $ u; Y, J$ r# U6 a( q4 r& g3 c
    " f& ]* k4 I& R& H- o  b" D. P7 F% K1 O
        谢谢支持呵呵祝你天天开心

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:06

    回复 39# 一无所有 # X/ x) R+ N' y5 M3 p3 K
    ! f: k4 v0 Z0 r2 u/ z. W5 B

    ! e, f9 A# L* f, v/ @    谢谢你的支持呵呵谢谢

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:42

    回复 40# zhangyimy   u% n8 _5 {, m/ |: W. Y

    1 Y7 u* Y4 p% o; i
    - A+ Y9 d0 a3 @    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-14 14:46:00

    回复 43# 艺海轻舟 3 W9 H% E0 J4 C- g* E

    / R- D3 P, V) V2 ~
    + z! C& p" l1 l3 K    谢谢你的支持啊

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