味腾四海火锅店设计说明及图片欣赏-设计师张渝

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设计师:张渝
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& O4 G( w" A! U5 R0 O' |7 P作品类别:酒楼餐厅) v$ e! d' P2 \9 K3 ~  j  _( v4 k+ {

+ X3 h1 I" B' ]& X味腾四海火锅店设计说明:( ]; ^+ v' i' t: Z# B

! F0 \5 e" X; @. t/ n如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话,那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说,这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动,因为它已经成为了一个规范。而对于“味腾四海”来说,它的图腾无疑就是一个简单的几何图案——圆。然而这个构思却不会因为图形的简单而显得草率武断,相反,它并非天外飞仙的冲动,也绝非昙花一现的灵感,而是来源于设计师对于“味腾四海”全方位的深入研究。+ z. r# d# g- A) J
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“味腾四海”为昆明顶尖美食机构“新龙门”的起家店,经营的是传统重庆火锅,在昆明有很高的声誉和市场。由于市场竞争愈加激烈,传统火锅已远不能满足人们的消费水准了,原有店面内部的空间结构及空间品味都已远远落后于市场的需求,这时候对于店面的整体性改造也就在所难免。设计师认为,这种改变本身就意味着一种质的升华,也就联想到一个事物的升腾向荣的景象,而这样也就有了用“圆”形来代表这种势不可挡的上升之意的最初构思。
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( v, R  F  P: M& n3 B3 z“味腾四海”为火锅店,火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像昆明人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“味腾四海”的图腾也就再适合不过了。
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5 d- }1 ?, y! j6 I2 @+ z, q这个店原为四层平层,每层500㎡,平面呈四分之一圆形,层高除一层略高外,其余楼层均为梁底2.4m。原来只有一、二层营业,业主决定把三层也纳入营业范围,这样不仅增加了食用空间,而且充分利用了原有楼房的格局,可谓一举两得。但是它同时带来一个问题——空间的改造已不可避免。为了保障整体空间的品质,避免空间过度单调压抑,必须要拆掉二、三层的部分楼板。刚开始这几块楼板的拆除颇让业主头疼了一番,然而通过一系列特殊的处理方式,空间由此变的大气而生动,环绕包间的环状金属带也越发的加强了升的态势,不仅丰富了整个空间层次,也使得就餐环境更为典雅尊贵。中庭的这两个包间也是客人比较喜欢的房间,借中庭梁的金色与包间绿色玻璃呈现昆明阳光和春城的印象。同时大量的绿色玻璃也配合业主的创意美食——健康美食火锅的格调。
: e. @& x' t  L: o, c# c
& B- Z- ?# \2 v圆是这个空间中出现最多的元素,在造型中大量出现的圆是鲜活的,流动的。外立面是气泡向上升的组成,这种图案构成手法暗示出沸腾火暴的室内空间。室内实木隔屏上也是相同手法,只是在尺度密度上降低为宜人的小圆孔。中庭的环状金属带扭动上升,圆形木帘飘动摇曳。圆形餐桌,上面是圆形吊顶,餐桌上也开出大小不一的圆形空洞,配合上圆形餐具、圆形灯具、圆形饰物。9 n+ M# Z5 u2 L  W' R

' W: e1 a& ?$ q- z& O! l( ]7 V这一切都在尽情的暗示着一个关于“圆图腾”的饕餮盛宴的到来。 * n6 l! L5 ~# N' R0 N" a9 @- ]( }3 L

" j) q0 h5 y- K( C座落位置:昆明市金福园一号楼8 y- E  |9 x7 \# g4 u
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设计:昆明思成工程设计有限公司 装饰面积:2000平米/ X& [; w5 b2 v4 \; Z4 y( z
9 @. W' }. ]8 T$ }% S
设计时间:2007年04月, u9 ~+ }! b# \6 h% A
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竣工时间:2007年09月

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发表评论72

  • sqf129 2010-1-29 10:30:03

    不错 顶一个 很多手法虽然是模仿 但是感觉很棒
    ! Z. H0 L/ u" C6 r& }; L6 l/ A谢谢楼主

  • 0709juan 2010-1-29 10:45:17

    回复 2# sqf129 ( q, e5 S" s/ H& J

    ( w9 E" v# v& U! H$ l. Y
    ; E2 _+ r$ ^5 W1 o% M, S    嘿嘿,谢谢支持~~

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:02

    回复 4# 牵虎散步的猫
    8 N/ w# _0 c7 q0 A
      X' Z' ]% O4 H1 F' ^
    % P& z; H2 {' a7 e" L    版主看吧 我也不太清楚照片分享的

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:15

    回复 5# 静.思 9 d5 E; I! E* F$ w+ C
    , _/ n' e: M' f( y

    3 a2 |3 O% y; P    谢谢支持啊

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:29

    回复 6# zl2661232 4 D/ c+ ~/ l  _7 [
    % d+ k+ s9 V3 o) x0 B5 R' x

    ! {7 h& m& R. N# K8 O4 V( |9 W    呵呵,谢谢你的支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:41

    回复 7# zl2661232 6 V: U( v+ R1 @4 q/ o' ^
    ! v+ ^! Z0 H* v% u, H

    ! _# Z5 w: t' Z! e! v    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:54

    回复 8# o緣來洳呰ざ
    " p) q6 d0 z; m9 T
    / X  c! M/ }; s) ]4 F
    . R3 i; |% v# S9 G, F0 C    谢谢管理员支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:10

    回复 9# ken4521 : R. m- o* l/ d4 ]3 |- P9 F5 Q

    # d$ ?3 k* s  h0 d: E/ X
    ! G$ [  p1 T1 X! F* D/ V( b    谢谢支持顶贴呵呵woding

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:26

    回复 10# art-liu
    : H2 k( C1 E6 ~4 _, w8 N6 H  q' i% e' T
    ! y+ ~% v8 q7 u6 Q% }* \3 S( U- H$ L
        呵呵谢谢啊哈哈

  • 0709juan 2010-3-10 15:40:26

    回复 25# fox117 2 @2 r! V+ F6 p# G8 s. `1 y6 v" j
    3 i! m0 x) J: n# A( t' p

    - f. S1 L) u3 F+ k6 s    谢谢支持啊呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:28

    回复 18# 雨后天空
    : G" U6 `' ~5 t3 i
    + n8 n  W  f& @  H$ ?1 `5 c& d9 E
    . P0 x9 x% C$ o3 ^: T    谢谢支持了

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:58

    回复 19# ljj0511309110
    ( {7 v- g( i3 n' {8 J& ]* T* X
    0 W5 p9 f/ |* E% M
    5 T3 v7 u% {* f) I$ e) G7 V6 e2 `) l! e    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:20

    回复 20# joeleon
    ; m  q' U3 c6 }% y+ x) l
    3 V4 O1 Q2 S. u8 \. w5 O
    ) z" [1 Q0 H/ G9 R& f# \9 A       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:48

    回复 21# chenxiaojing . R$ Z% {, `8 _* `

    / R8 P; C1 c% j6 u8 I
    7 u( g: w) D% A' P# h: w       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:16

    回复 22# wjs06064230
      A" D9 [- }6 |2 S6 a( g" g- U3 Y3 r6 Y( i, ^5 N

    $ M$ i/ k/ I" `1 G- m$ X& ?       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:43

    回复 23# Vernonhank 3 O0 b, m9 v  P9 C" N1 C
    7 ~. a  g( E. D1 d2 B2 U- l
    , n% ?3 n( J. ~& x# `
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:08

    回复 24# 真水无香 1 Y* x& K! I) G* u9 C
    9 V7 w/ @' i* E; h  d0 G1 m* G

    2 s! x5 Q* G9 [& r( p. J$ q       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:45

    回复 25# fox117 - M2 l* }. t1 ^$ \; l6 a% f

    ( O& M' K4 K0 {; _4 H4 F! a4 y, Q% a* ]8 N4 c
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:51:16

    回复 26# luo3302110 6 z1 w8 Z$ o  r! P0 R
    * Y; R0 A# h' r( M3 [7 \+ @5 B

    . P8 d) O( M, q! T! y$ M- O- C' w       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-11 08:11:37

    回复 37# ccstudio ) e' f3 n' |5 F  b# c" c$ E

    ' H. x* H9 ?/ l# d& f7 ]" Q' H1 t
        谢谢支持呵呵祝你天天开心

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:06

    回复 39# 一无所有 $ g7 i* o$ n$ a2 U9 E
    ' Q# f- E6 w$ s$ @3 l5 x3 Z; G( \
    ' k" ^+ W% ?5 e
        谢谢你的支持呵呵谢谢

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:42

    回复 40# zhangyimy
    * I$ u! \  W% Y2 ?  R2 _4 B% E2 d' H

    8 m1 T( F) u; L5 d" {    谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-14 14:46:00

    回复 43# 艺海轻舟
    - p$ y9 y( s: ~8 t8 F9 r) h6 u4 O- P# J5 l# f2 @# I! m7 o- i- Q2 U

      a) @- R. L% y    谢谢你的支持啊

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