味腾四海火锅店设计说明及图片欣赏-设计师张渝

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设计师:张渝* i1 G! b" Y7 i/ r# j- l4 {! F

4 J  R9 Q3 @6 o1 f0 _$ ~$ `  b作品类别:酒楼餐厅
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- _' b  a8 c  N4 R8 S$ j" f! b) Y- E( O味腾四海火锅店设计说明:* l. K9 F, M. g$ k; H
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如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话,那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说,这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动,因为它已经成为了一个规范。而对于“味腾四海”来说,它的图腾无疑就是一个简单的几何图案——圆。然而这个构思却不会因为图形的简单而显得草率武断,相反,它并非天外飞仙的冲动,也绝非昙花一现的灵感,而是来源于设计师对于“味腾四海”全方位的深入研究。4 |6 B7 s6 x# ?' \
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“味腾四海”为昆明顶尖美食机构“新龙门”的起家店,经营的是传统重庆火锅,在昆明有很高的声誉和市场。由于市场竞争愈加激烈,传统火锅已远不能满足人们的消费水准了,原有店面内部的空间结构及空间品味都已远远落后于市场的需求,这时候对于店面的整体性改造也就在所难免。设计师认为,这种改变本身就意味着一种质的升华,也就联想到一个事物的升腾向荣的景象,而这样也就有了用“圆”形来代表这种势不可挡的上升之意的最初构思。
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“味腾四海”为火锅店,火锅的最大特色就是¬——沸腾。食用火锅的人也就是因为喜爱这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像昆明人缓慢而自在的生活态度。由此可见,将“圆”视为“味腾四海”的图腾也就再适合不过了。
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这个店原为四层平层,每层500㎡,平面呈四分之一圆形,层高除一层略高外,其余楼层均为梁底2.4m。原来只有一、二层营业,业主决定把三层也纳入营业范围,这样不仅增加了食用空间,而且充分利用了原有楼房的格局,可谓一举两得。但是它同时带来一个问题——空间的改造已不可避免。为了保障整体空间的品质,避免空间过度单调压抑,必须要拆掉二、三层的部分楼板。刚开始这几块楼板的拆除颇让业主头疼了一番,然而通过一系列特殊的处理方式,空间由此变的大气而生动,环绕包间的环状金属带也越发的加强了升的态势,不仅丰富了整个空间层次,也使得就餐环境更为典雅尊贵。中庭的这两个包间也是客人比较喜欢的房间,借中庭梁的金色与包间绿色玻璃呈现昆明阳光和春城的印象。同时大量的绿色玻璃也配合业主的创意美食——健康美食火锅的格调。
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- a9 T4 D8 s* l圆是这个空间中出现最多的元素,在造型中大量出现的圆是鲜活的,流动的。外立面是气泡向上升的组成,这种图案构成手法暗示出沸腾火暴的室内空间。室内实木隔屏上也是相同手法,只是在尺度密度上降低为宜人的小圆孔。中庭的环状金属带扭动上升,圆形木帘飘动摇曳。圆形餐桌,上面是圆形吊顶,餐桌上也开出大小不一的圆形空洞,配合上圆形餐具、圆形灯具、圆形饰物。
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* y' r- ~% a( n8 q/ @4 t, c/ Z这一切都在尽情的暗示着一个关于“圆图腾”的饕餮盛宴的到来。 * g4 t) ?1 L4 A" h
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座落位置:昆明市金福园一号楼
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' M: y5 s/ f' q) v! Q设计:昆明思成工程设计有限公司 装饰面积:2000平米( e/ u4 R6 M% O% ?" v5 p

/ |9 u- M5 ]0 u- x6 n& h设计时间:2007年04月* j7 p$ L4 P0 L/ Y  ~& \! U, p% ]" a

& J/ w4 G  n$ }7 ^1 u6 o竣工时间:2007年09月

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发表评论72

  • sqf129 2010-1-29 10:30:03

    不错 顶一个 很多手法虽然是模仿 但是感觉很棒
    9 h9 g+ x" Z1 M: a$ K谢谢楼主

  • 0709juan 2010-1-29 10:45:17

    回复 2# sqf129 9 e+ O1 l" h: u: _9 Y, r, \

    5 G9 ~3 g7 D& f( F! k5 `! Z4 x
    . S$ Q# H2 Z2 ]+ ~) j3 ]8 t    嘿嘿,谢谢支持~~

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:02

    回复 4# 牵虎散步的猫 . m8 U. R4 i/ m" Z, j

    ; r! L1 P; J' o& g% T' y$ ~- ^8 ~7 W) q
        版主看吧 我也不太清楚照片分享的

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:15

    回复 5# 静.思 ( {8 \8 c, C/ ~4 a

    " J3 K9 I- ]9 F$ u' [9 B6 R% F7 {
    $ J+ j1 M+ N" e: p/ w& }    谢谢支持啊

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:29

    回复 6# zl2661232
    # ~; ^- ?! H: ?1 J1 ^  S9 B
    ! D5 @3 G/ I: S; Q/ q
    , N( a; ^4 T; S  M/ Z# `    呵呵,谢谢你的支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:41

    回复 7# zl2661232
    - g" a" {% F& Q0 b( O! s, M
    0 Z# c4 q, R2 H1 O( `$ d% f1 t4 F: x1 g5 l4 v& R- \- Q) w
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-2-2 09:34:54

    回复 8# o緣來洳呰ざ / K+ a- O9 _& a7 I& ~% T
    0 w; }( D6 T2 X3 ?, g) u+ ~4 t
    8 N2 }" a  o5 ]# l
        谢谢管理员支持

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:10

    回复 9# ken4521
      U1 a% P, l7 Y( E# I' k  B( @3 K' }& C/ l; h
    4 M+ d- b0 |. l; ~
        谢谢支持顶贴呵呵woding

  • 0709juan 2010-2-2 09:35:26

    回复 10# art-liu   T/ M' Q4 o" x- _3 X% L. e$ V

    * s6 r! w0 ]* P3 D  q# E+ ^
    ( H( v7 J2 @* X& u) [3 B    呵呵谢谢啊哈哈

  • 0709juan 2010-3-10 15:40:26

    回复 25# fox117 " }( `- E$ h. i/ ?) j

    * T4 Y4 G( |! Q+ O' |; f6 K& K* a6 g8 `
        谢谢支持啊呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:28

    回复 18# 雨后天空
    ; Z$ J5 T# q/ l; W5 y5 Y% c8 X, S9 i
    % Y. E. v0 ?. w, ?/ N& X5 w! f
        谢谢支持了

  • 0709juan 2010-3-10 15:47:58

    回复 19# ljj0511309110
    + x+ i4 K' @. |4 Y4 D/ a3 a0 b2 W6 o( w$ n5 T0 \
    9 F/ h4 X3 r0 Y5 P6 r( Z+ K* `
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:20

    回复 20# joeleon , h& e/ ~9 b1 K& z' {

      K1 t' |5 m  g! v- }0 n$ v7 a% H2 `2 I
    . E4 ?/ p  g# l2 c5 V       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:48:48

    回复 21# chenxiaojing + P- n+ c: k& _2 t7 O

    ; b! o. w2 Y9 ]& ~
    " X$ w& F9 j# n5 H# s" R  I0 b       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:16

    回复 22# wjs06064230
    6 l8 }& \- g8 o& u" L0 N
    ; ~! A3 A% H6 f, H: S$ Z0 M
    7 T8 m' W- e# k. T       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:49:43

    回复 23# Vernonhank
    ; `* O% u  c, Y: P9 V* O3 m7 K8 l7 D6 o* \

    2 ?/ q! u2 w8 v! B% d7 b1 i       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:08

    回复 24# 真水无香 * d, W6 Y6 t) F0 P) y. K
    2 j1 f/ i1 P" E* k

    ' ?3 V6 o9 D/ b/ z- p       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:50:45

    回复 25# fox117
      P1 W4 Q5 k' t& H3 |' ~' Z
    / |8 P' ^$ g; `! c+ j6 W+ n
    . w0 X  E1 b# ?0 W$ |       谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-10 15:51:16

    回复 26# luo3302110
    ' w3 {- S( |( n' S! b5 |% l0 |, e7 A- z" m3 P, @4 S( p- n
    ) @2 f- J3 i& D% Q' Y  r. ^
           谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-11 08:11:37

    回复 37# ccstudio
    1 K+ U# c6 c/ i- D9 s" x1 Q
    2 K  }( v8 u4 R4 [  s& t' X  }; I4 x& v3 W7 S% F
        谢谢支持呵呵祝你天天开心

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:06

    回复 39# 一无所有 / h- P' A* K4 K( o- @
    ( @# }$ ~5 W2 M: U
    5 u, [" T2 k0 E9 c; U* X
        谢谢你的支持呵呵谢谢

  • 0709juan 2010-3-11 12:53:42

    回复 40# zhangyimy
    4 [& x; T: D" [1 G: x/ O% {- F8 t$ w. f8 l" W6 I  F
    : ^6 _, |7 Z& V8 f, b& Y4 r
        谢谢你的支持呵呵

  • 0709juan 2010-3-14 14:46:00

    回复 43# 艺海轻舟 5 ^4 B$ T+ x, b' b( o
    ' ?# y! T, C/ |& v: W. o1 [

    ( U# e2 v2 g/ C$ \6 O* m    谢谢你的支持啊

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